いつも平日のランチは一人で食べることが多いです
一人ご飯は、
正直、作るのが面倒くさい・・・。
簡単に済ませたい・・・。
なので、いつも簡単なものを食べてます
今日のランチは『冷麺』と『スイカ』でした
前に旦那さまがコストコで冷麺を買ってきたので、
さっと麺を茹でて冷水ですすぎ
スープと麺を盛り付けて出来上がり
すごく簡単でしょっ(笑)
それに作っておいた味付け卵とオイキムチをトッピング。。
冷麺ってあっさりして食べやすい！
冷麺ってあまり日本では食べないけど、韓国では普通に食べるみたい
そして、
デザートにスイカでした。。。
写真を撮るのを忘れてしまったので、また食べるときに撮って載せます！！！
では。。。