ソウルの街～清渓川、63ビル～

前回の続きです。

ソウルの街の中にはこんな憩いのスポットがあります。

ここは清渓川（チョンゲチョン）

お昼時だったので、川のそばでお昼ご飯を食べている人もいました。

周りには会社も多くあるので、会社員の方もよく見かけました。

ちょうどこの日は市場が開かれていたので、ちょっぴりお買い物。

のんびり散歩もできるので、気持ちいいですよ

夜にはライトアップされるみたいなので、夜に行くのも素敵かも

お昼時だったので、この後は冷麺のお店に行きました。

私がオーダーしたのは冷麺・・・・・でなはく

　

温麺にしました。（っていってもお店の人に間違えられて、ビビン麺がきたけど）

皆は冷麺で、私だけ温麺。

主人からは、温麺を頼む人を見たのは私が初めてだとか・・・。

きっと温麺よりはやっぱり冷麺が人気なんですかね？！

でもこれはこれでおいしかったですよ。

冷麺みたいに牛肉と卵がトッピングされていて、醤油を足して頂きました。スープにはごま油が入っているみたいで、麺も冷麺よりは柔らかい感じで食べやすかったです。

まぁ、これからの暑い時期には、冷麺がいいかも

でも冷麺って暑い時期に食べるものかと思っていましたが、主人曰く、冷麺は寒いときに温かい家で食べるものだとか・・・。初めて知ったぁぁ！！！遅っ。

冷麺と一緒にマンドゥも頂きました。

写真じゃ伝わらないかもしれませんが、結構大きいんですょ。

なにか比較できるものと一緒に写真を撮ったらよかったですね。。。

麺は多いし、マンドゥも大きいし、ボリューム満点です。

次はお買い物をするために農協ハナロクラブ良才店へ。

ここには本当にいろんなものが置いてあって、質もいい感じ

空港で買うのもいいけど、ちょっと高い。

ここならお土産を買うのには、値段も手ごろだし、種類も豊富でちょうどいいかも。

だだ、ちょっとアクセスは悪いのが難点。

最近の韓国では買い物したあとにビニール袋をくれないところもあるので、一応袋を持っていくのがいいですよ！

買い物の後には夕食を食べに行きました

プルコギ・カルビのお店です！！

外観はこんな感じ。

オーダーは初めにプルコギ。

お肉が柔らかくて美味し～ぃ。

大体食べたら、麺（冷麺みたい）を入れて頂く。麺にスープが良く絡んで、また旨っ！！

お次はカルビ。

韓国ではカルビと言ったら骨付きらしい。。

でも骨付きって食べるのが面倒だなぁっと思いましたが、なんと店員さんが上手に切り分けて焼いてくれました

お肉がこれまた柔らか～ぃ

大満足ですよ！！

私たちが外国人だったせいか、スタッフさんがすごく親切で、何度もテーブルに来て、お肉を焼いたり、網をすぐ交換してくれたり、お肉を切っってくれたり・・・・本当にいろいろとしてくれました。

美味しいだけでなく、サービスも大満足のお店でした。

満腹になったところで、今度は63ビルへ。。。

目的は、やっぱり夜景

63ビルからの夜景も素敵ですよね？！

車のライトも素敵な演出をしてくれます。

・・・韓国って本当に車が多いんですよ(笑)

しかも、みんなスピードも出すし、車線変更も多いし、譲る気ないし・・・運転マナーは悪いです！！！

でもこんな夜景が見れたら、心が癒されます。

こんな感じで、ソウルの街をちょっぴりご紹介してきました。

韓国にもこんな素敵なところもあるんだなぁっと思っていただければ、幸いです。

まだどこかに出かけることがありましたら、ご紹介しま～す

ソウルの街～ミョンドン、インサドン、ソウルタワー～

母と姉が韓国に来たので、ソウルの街をブラブラ。

まずはやっぱり化粧品などを買うなら、明洞（ミョンドン）へ

ミョンドンは本当にいろんなお店がたくさん。同じお店も何件もあります。

平日でしたが、人も結構いますね。

スタッフさんも日本語ができる方もいるので、買い物も楽にできます。

母や姉もたくさん買い物してました

お昼ご飯は古宮（コグン）というお店へ。

ここのお店では、ビビンバとピンデトック（緑豆のお好み焼き）を食べました。

ピンデトックは写真をお取り忘れました。。。ごめんなさい。

ビビンパにはいろんな具がたくさんのっていて栄養満点ですし、しかもおいしいですよ。

おかずにはキムチ、白キムチ、豆もやしのスープ、いかの塩辛、サラダ、小さなチヂミ、最後に梅茶がでました。

食後もしばらくミョンドンをブラブラ。。。

そのあとはちょっと一休みするために仁寺洞（インサドン）へ。

インサドンに着いたら、警察官がぞろぞろ列を連ねて歩いてた20人以上いたと思う。

インサドンで無断で屋台をやっている人を取り締まりに来た警官とその屋台の人が争ったらしぃ。

ところどころ屋台がひっくり返ってた・・・怖っ。

・・・・で、

私たちがお茶しに行ったのは、博統茶院というお店です。

飲んだのは五味茶。

スイカとミニトマトが入っていました。

味は少し酸味があって、フルーティーな感じ。暑いときに飲むのにはちょうどいいかも？！

インサドンの後にはソウルタワーへ。

タワーまではケーブルカーかバスで行くのですが、私たちはケーブルカーで行きました

ケーブルカー乗り場まで階段を使うしかなく、寝ている娘をベビーカーに乗せることもできず、抱っこして上りました。ケーブルカーを降りた後もしばらく階段。。。

タワーに着いて、タワーのエレベータを乗るのにも一度階段を下りないといけない。

なんでこんなに階段が多いのかなぁ・・・っと思う私。

いや～小さな子を連れた人や体の不自由な方にはちょっと大変かも。私も腕が疲れました・・。

明るい時間の景色はこんな感じ。

夜はこんな感じ。

綺麗ですよね？！

やっぱり韓国は夜景がきれいです。

韓国は今の時期、8時くらいにならないと暗くなりません

ソウルタワーに行くなら夕方以降がいいですよ。

タワーの上にはレストランもあるので、食事しながら夜景をみるのも素敵だと思います

ちなみに、これはレストランのお店から撮った写真です。

とりあえず今日はこれまで。

またあとでソウルの写真を載せたいと思います。

大した情報ではないかもしれませんが、見てくれた方、ありがとうございます。

ちょっとした作り置き料理にチャレンジ

ちょっとブログをおさぼり・・・・。

というのも、実は私の母と姉が23日から26日まで韓国に来てくれました

久しぶりに会うとやっぱり嬉しいですね。

お父様や夫が気を遣ってくれて、私と娘も母達のホテルに泊まるようにしてくれました。

娘も嬉しくって大喜び。

なんたって、私よりも姉の方が好きだから・・・・母としてはちょっと切ないですね

で、

ホテルに泊まっている間のお父様と夫のために、ちょっと作り置き料理を作ってみました。

これは、エリンギのジョン、ホバク（韓国かぼちゃ）のジョン、たらのジョン。

とっても作るのが簡単なような気がする。

エリンギをスライスして小麦粉、卵の順につけて、油で焼くだけ。

ホバクはスライスした後、塩を振って少し置いて、水気を拭いてから小麦粉、卵をつけて、油で焼く。

たらはもともとスライスされたものを使って、塩コショウし、小麦粉、卵をつけて油で焼く。

ね？！簡単でしょう。醤油、ごま油、ごま、唐辛子粉（コチュカル）、おろしにんにくを入れたたれにつけて頂く。

・・・・簡単ですが、果たして作り置きに向いているかは不明・・・・

これは、ほうれん草と豆もやしのナムル

これも簡単！！

もやしは水からもやしを入れて蓋をして茹でて、ざるで水きりし、塩、ダシダ（牛肉の粉末だし）、ごま油、ごまで味付け。

ほうれん草は熱湯で茹でて、冷水にとり、ちゃんと水気を絞ってから、塩、ダシダ、醤油、ごま油、ごまで味付け。

最近のナムルはニンニクなしで作ります。本当はニンニクありの方がいいのかなぁっと思いますが、ニンニク臭が気になる人にはいいかも？！

これは、きゅうりとニラのムチム（あえ物）

きゅうりを斜めに切って、ニラも適当に切る。

調味料（唐辛子粉、酢、ごま、ごま油、砂糖、醤油、塩、おろしにんにく）を合わせておき、ボウルですべての材料を和えるだけ。

これは肉味噌。

っていっても味噌はコチュジャンを使用しているので辛い・・・。

でも、お父様や夫はおいしいってさ

今回は豚ひき肉を使いましたが・・・牛でもおいしい。

豚ひき肉におろし玉葱、刻んだ玉葱、胡椒、刻み葱、調味料（醤油、砂糖、みりん、酒、ごま油、おろしニンニク、胡椒）を入れて混ぜる。

10分ほど置いてからフライパンで炒め（強火）、コチュジャン、砂糖を入れて、5分程水分を飛ばすように炒める。

よく冷して1日置いてから食べる。

4日間で、空っぽになってました。

まだまだ料理が苦手な私ですが、何かほかにも作り置きできそうな料理がありましたら、ぜひ教えてください。

おうちごはん～ヤンニョムチキンとジャガイモのチヂミ～

今日のソウルは雨だったので、家でのそのそ過ごしてました。

昨日の夜ごはんはヤンニョムチキンとジャガイモのチヂミにしました。

…スープはレタスの卵スープ。

相変わらず写真も盛りつけもイマイチですね。

ヤンニョムは一口大に切った鶏肉に下味（塩・コショウ、生姜、ニンニク、醤油、片栗粉）をつけて油で揚げて、フライパンでタレ（コチュジャン、砂糖、醤油、酒、砕いたクルミを同量）を煮立てて火を止めて、鶏肉を戻してからめるだけ。

ジャガイモのチヂミはジャガイモを擦って、ざるで水きりして、塩少々加えて、油をひいたフライパンで両面を焼くだけ。醤油と酢を合わせたつけだれで食べました。

ちなみに今夜の夕飯は・・・

キンパプと海鮮チヂミ

海鮮チヂミ・・・4枚も焼いて、皿にモリモリになってしまった。

本当はもっとちゃんと盛り付けしたかったけど、お父様がもう食べ始めようとしていたので、そんな余裕もなく・・・・。

・・・頑張って作っているけど、この2つの食事の栄養バランスを考えると、イマイチ。

野菜が足らなかったり、炭水化物が多かったり・・・。

体のためには料理の組み合わせも考えなきゃいけないですね。

そんな料理の写真を載せていると思うと、ちょっと恥ずかしくなりますね。

今度はもう少しバランスのいい料理を載せられるように頑張ります

おうちごはん～カルビクッパ～

昨日の夕飯はカルビクッパにしました。

主人も夜には約束があり、家にはいないので、何か簡単なものがいいと思って、このメニューにしました。

日本だと焼き肉屋さんとかカルビクッパってありますが、これって韓国料理？って疑問に思います。

私の予想では韓国料理というよりは韓国風って感じがします。

・・・・本当のところどうでしょうか？？

ご飯とスープは別々に。・・・写真撮るのが下手だゎ。

夕食はこれだけ？って思われるかと思いますが、お父様にはチムタク風の煮物とキムチも出しましたょ。

作り方は鍋に少量のごま油とニンニクと牛肉を炒めて塩コショウし、水、野菜（大根、ニンジン、玉葱、キノコ）、調味料（ニンニク、コチュジャン、醤油、砂糖、ウェイパー、酒、唐辛子粉、ごま油）でぐつぐつ煮る。

火が通ったら最後にニラと、卵を回し入れるだけ。

ウェイパーもいいですけど、ソコギダシダ（韓国の牛肉の粉末だし）の方が良かったかも？！

作るのも簡単ですし、野菜もたくさん摂れるので、一石二鳥（？）です。

日本人ママとキッズカフェ★

今日は日本人のママさんの方とキッズカフェに行ってきました！

初★キッズカフェです。

キッズカフェには前からずっと行きたかったのですが、なかなか行くこともできず・・・。

場所は高速ターミナル駅の「テディベアキッズテリア」

入り口付近には、くまさんたちがお料理してます。

娘はおままごと。ケーキにろうそく立ててます

ボールのプールでガサガサ・・・。

ほかにも車やミニバスケットボール、トランポリン、滑り台などがありました。

料金はと言うと、2時間で大人16000ウォン、子供5000ウォンだったかな？！

平日ということもあってか、人は少なめ。

普段あまりこういうところに来ることがないので、いろいろと遊べてよかったです。

そして、韓国で生活している日本人の方と出会えて、本当に良かったです。

やっぱり海外で生活していらっしゃるせいかしっかりした方々で、私ももっとしっかりしなきゃっと思いました。

慣れない場所で大変なことも多いですが、頑張ろう！！っと少し元気をもらえた一日でした。

オフ会を企画してくださったユンミさん、そして参加されたYOUさん、今日は本当にありがとうございました

韓国で豚骨ラーメン

昨日の夕飯は豚骨ラーメン

っていっても、お店で食べたわけではなく、自宅で食べました。

豚骨ラーメンはコストコで購入

1箱5食入りで・・・・いくらだったかな。。1万ウォンちょっとくらい（記憶が定かではないですが）。

作ったらこんな感じ↓

・・・普通というか、、、適当でしょう？！（笑）

トッピングはチャーシューがないので、ハムで代用（悲）、あとはほうれん草とネギとのり。

卵もありましたが、私は入れずに食べました（昼食をたくさん食べて、お腹が減らなかったため）

韓国ラーメンは美味しいですけど、辛いものが多いので、たまには日本のラーメンを食べるのもいいですね

もちろんお店で食べるラーメンが一番ですけどね！

・・・そういえば、この前主人と一緒に中国と日本と韓国のラーメンの特集TVを少し見ましたが、

中国は牛肉のスープを使っていて、中にはすごーく太い麺を使ったラーメンもありました。

普通に美味しそうでした。ただ食べている人の箸が緑色だったのが、ちょっと印象的★

で、韓国はというと・・・・。

麺がインスタントラーメンの麺でした！！お店のラーメンなのに生めんではなく、あの麺です！！！

しかも1人分の鍋にスープとあの麺を入れて、火にかけて調理してました。

・・・ちょっとショック。

なんか自宅でも作れるのでは？っと思ってしまいました。

私はまだ韓国のお店でラーメンを食べたことがないので、ひそかに行ってみたいとは思っていますが・・・

ただ、あの主人がすごく嫌がると思うので、この先きっと食べることはないと思います。

もし韓国のお店でラーメンを食べたことのある方は、ぜひ感想を聞かせてください

・・・・ちなみに、韓国のインスタントラーメンは普通に美味しいと思いますよ。

まだ食べたことのない方はぜひ食べてみてください

無事に帰国

今日はお父様が帰国の日

中国タンドンはあまりよくなかったみたいで、お疲れの様子。

料理も環境も…家が一番だそうです。

お土産もいろいろと買ってくださいました。

私にはバッグ、靴、サングラス。

娘には飛行機のぬいぐるみ、靴、ルービックキューブ。

ルーブックキューブ…懐かしい。

2歳児にルーブックキューブは難しいのではと思いましたが、指や頭をよく使うからいいのかなぁ・・・なんて。

ちなみに、私は全くできません。

娘は靴がお気に入りみたい。

お父様、ありがとうございます！！

そして無事に帰ってきてくださり、ありがとうございます。

韓国でインド料理

昨日のソウルもいい天気だし、午後からちょっとお買い物へ

夕食は家で作って食べようかと思いましたが、外で食べることに

でも何を食べようかといろいろと考えた結果、インド料理のお店に・・。

韓国の梨泰院は、外国人が多くて、お店もいろんな店があります。

私たちが行ったお店も梨泰院にあります。

お店は「FOREIGN　RESTAUNT」

週末にはブッフェをしていて、おまけに値段もお手頃です。

6時過ぎに到着しましたが、お店にはすでにお客様が何組も食事していました。

お客様も韓国人よりは外国人が多いですし、スタッフの皆さんも外国人。

メニューはというと・・

サラダ3種類、スープ1種類、ご飯が2種類、ナン、ポテト、ミニ春巻きみたいなもの、タンドリーチキン、スパイスの効いた野菜の揚げもの、カレー5種類（ラム、デリ、野菜、チキン、？？）、オレンジとヨーグルトみたいなもの・・・。

本当は写真を撮りたかったのですが、娘の機嫌がちょっと悪かったので、できませんでした。

ここ何カ月は辛い料理を食べないようにしてきたので、スパイスの辛さを強く感じましたが、味はおいしいですよぉ

あっ、一応お店のHPです（※日本語ではありません）

→http://www.foreignrestaurant.co.kr/index.asp

たまにはインド料理を食べてみるのもいいですね

動物園

今日のソウルはいい天気でした。

ということで、突然主人が動物園に行こうと言いました。

何も準備してないですけど～と思いましたが、せっかくなので動物園に連れて行ってもらいました

場所はソウル大公園

（HPは　http://grandpark.seoul.go.kr/ ←日本語あり❤）

ソウルって名前がつくけど、住所はソウルではないです。

（東京ディズニーランドが千葉にあるって感じかなぁ）

思っていたよりもはるかに広くて、動物もたくさんいました。

娘はゾウさんがお気に入りでした。

周りは山もあり、自然の中にある動物園っていう感じで、普段は都会の中ばかりいるので、とても気持ちが良かったです。

歩き疲れるほどの広さでしたが、久しぶりの動物園ですごく楽しめました

平日なのに人は結構いましたね。それに安かったです★

もし韓国の動物園に行きたくなったら、ぜひ一度ソウル大公園へ行ってみてください