以前から気なっていた 銀座 八五のラーメンを
家族で味わってきました。
店内は6席のみ。
コロナ前までは、長蛇の列に並んで順番を待つしか
方法がありませんでしたが
4月から整理券制へと変更になったとのこと。
我が家は、12時過ぎに整理券をもらい
「13:50 お店集合券」をGet✨
このとき
デポジットとして一人1,000円を支払いました。
スープの色が透き通っていてキレイ！！！
しっかりとしたコシがある細いストレート麺
コクはあるのにスッキリとした塩味スープ
旨味が詰まったチャーシュー。
こんなに上品なお味のラーメンは
初めてでした✨
お水とともに出された冷たいほうじ茶も
これまたすんご
12時過ぎにお店でもらった整理券は
13時50分案内
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