体に優しく、そして可愛い。
食べてHappy！
プレゼントにしてもHappyに！
【品川・目黒・五反田】で、体に優しいグルテンフリーの米粉パンとアイシングクッキ－のクッキング教室【ポジティブモンスター】を主宰する「ニシウチ スズ」です
ブログへのご訪問、ありがとうございます。
6月1日に実施をいたしましたアイシングクッキーレッスンの実施後報告です！
今回も、表参道にある、レッスンを「ON田House café 大塚せつこグルテンフリークッキングスタジオのお教室をお借りして実施しました。
前回同様、お教室のHPで募集をして頂いたこともあり、またもや、お集まりいただいた生徒様は米粉のパン・お菓子づくりのスペシャリスト揃い。結果、今回も完成品のクオリティがすごかったです。
また、今回は、少し難しくなってはしまうものの、色ずけのカラーを粉末の天然色素で行いました。
【レッスン風景】お集まりいただいた4人。今回もまた、半端ない集中力↓
【完成品】
クオリティがまたまた高い！
皆さま、とっても楽しかったとおっしゃってくだりひと安心です。
★米粉の「クッキー」について★
講師のオリジナルレシピのクッキー生地レシピを使用します。小麦粉・バター・卵を使用せず、米粉を中心としたグルテフリークッキーのレシピとなり、アイシングの際の作業性やアイシングクリームの甘味との相性を考慮し、講師がオリジナルで開発したものとなります。皆さま、美味しいと喜んでくださいました。
◎日本アイシング協会認定インストラクター／ナチュラルアイシングクッキー認定講師
◎大塚せつ子式グルテンフリーパン認定講師
◎管理栄養士
◎アイスボックスクッキー教会認定プロインストラクター
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https://positive-monster.amebaownd.com/
問い合わせ先
【メール】posimon55@gmail.com
