ビーチハウスからは星がとってもキレイに見えます。
もしかして、あれは天の川？
波の音が聞こえてきます。これ以上のBGMはない気がする。TVを見ているのがバカバカしく思えてくる。
月曜から英語のクラスがワンランク上がって、聞いたことない単語ばかりで毎日シクハクしています。
そういえば、同じクラスになったタイ人の女子が「雑誌ViViが好きで毎月買ってるの。藤井リナ・ソーキュート。ジャパニーズファッションイズソーキュート。彼女は日本じゃ歌手としても有名なのよね」と言っていました。歌手かどうかは知らんけど、まさか藤井リナの名前をタイ人から聞くとは！
日本のファッションで需要とってもあるんですねー。
ブラジル人女子も「日本人女が頭につけているでっかいコサージュ（？）はソーキュート。ジャパニーズファッションソーキュート」と言っていました。
ぜひ、日本で数年前からしつこいくらいにやっている「なんとかGIRLS COLLECTION」をアジアや中南米で開催したら、いいかも。
日本じゃ飽きられても他国でドル箱産業に成長するかも。
日曜にはバーベキューをしました。
バーベキューってどんなもんかと期待してたら、オージービーフ焼いただけ・・・ですね。
こっちの料理には繊細さがない気がします。
炭水化物も日本じゃ三度の飯には欠かせないものだけど、こっちじゃあってもなくてもどーでもいいもの・・・なのか？
食事がサラダだけ！ステーキと付け合せ野菜だけ！ってことも多々ある。
主食＝炭水化物＝世界中の人が欠かさず食べるもの、という考えは通用しないものだと学びました。
そんなオージー食生活をみていて、思わず、ハウスメイトに「オーストラリア人には食に関心ないの？？」と聞いてしまいました。
「食べるの大好きだよ！！！！！！！」と全力で返されたけど、本当に美味しいものを食べたことないんじゃいないか、と疑いたくなる。
それに比べて、日本のダシは、とっても素晴らしい発明だと思います。
この前、ハウスメイトに豚骨ラーメン（インスタント、ちょっと昆布ダシを混ぜた。ワカメも入れてみた）を作ったら、「めっちゃ美味い！！！！！海草って食えるのか！！！」って感激してました。日本食の繊細な味わいは世界に誇れると思います。
こっちの料理は深みが足りないんだよ。深みが。
ニッポンのダシは世界中で売れるんじゃないでしょうか。
こっちの海岸に（場所によっては）大量に転がっている海藻も食べる習慣はないそう。
ミネラル豊富で食感もコリコリして美味い海藻ほど素晴らしい食材はそんなにないと思う、個人的には！
オージーにダシ文化と海藻文化を根付かせれば、もしかしたら！ドル箱産業に成長するかもしれません！！
そんなことを感じた3月最終週でした。
もしかして、あれは天の川？
波の音が聞こえてきます。これ以上のBGMはない気がする。TVを見ているのがバカバカしく思えてくる。
月曜から英語のクラスがワンランク上がって、聞いたことない単語ばかりで毎日シクハクしています。
そういえば、同じクラスになったタイ人の女子が「雑誌ViViが好きで毎月買ってるの。藤井リナ・ソーキュート。ジャパニーズファッションイズソーキュート。彼女は日本じゃ歌手としても有名なのよね」と言っていました。歌手かどうかは知らんけど、まさか藤井リナの名前をタイ人から聞くとは！
日本のファッションで需要とってもあるんですねー。
ブラジル人女子も「日本人女が頭につけているでっかいコサージュ（？）はソーキュート。ジャパニーズファッションソーキュート」と言っていました。
ぜひ、日本で数年前からしつこいくらいにやっている「なんとかGIRLS COLLECTION」をアジアや中南米で開催したら、いいかも。
日本じゃ飽きられても他国でドル箱産業に成長するかも。
日曜にはバーベキューをしました。
バーベキューってどんなもんかと期待してたら、オージービーフ焼いただけ・・・ですね。
こっちの料理には繊細さがない気がします。
炭水化物も日本じゃ三度の飯には欠かせないものだけど、こっちじゃあってもなくてもどーでもいいもの・・・なのか？
食事がサラダだけ！ステーキと付け合せ野菜だけ！ってことも多々ある。
主食＝炭水化物＝世界中の人が欠かさず食べるもの、という考えは通用しないものだと学びました。
そんなオージー食生活をみていて、思わず、ハウスメイトに「オーストラリア人には食に関心ないの？？」と聞いてしまいました。
「食べるの大好きだよ！！！！！！！」と全力で返されたけど、本当に美味しいものを食べたことないんじゃいないか、と疑いたくなる。
それに比べて、日本のダシは、とっても素晴らしい発明だと思います。
この前、ハウスメイトに豚骨ラーメン（インスタント、ちょっと昆布ダシを混ぜた。ワカメも入れてみた）を作ったら、「めっちゃ美味い！！！！！海草って食えるのか！！！」って感激してました。日本食の繊細な味わいは世界に誇れると思います。
こっちの料理は深みが足りないんだよ。深みが。
ニッポンのダシは世界中で売れるんじゃないでしょうか。
こっちの海岸に（場所によっては）大量に転がっている海藻も食べる習慣はないそう。
ミネラル豊富で食感もコリコリして美味い海藻ほど素晴らしい食材はそんなにないと思う、個人的には！
オージーにダシ文化と海藻文化を根付かせれば、もしかしたら！ドル箱産業に成長するかもしれません！！
そんなことを感じた3月最終週でした。