昨日作っといた和風カレー(和風だしと大根・にんじん・白菜・バーモントカレー)を食しました。
うまいぐあいに大根がとろとろになってて今まで作ったカレーで一番うまかった気がした。
いつもさらさら過ぎてびみょーになるんですが、今回はとろとろでちょっと感動した。
明日ももちろんカレー。
今日は、月曜。
月曜は恒例行事のごとく片頭痛がでます。
気乗りしない一日だった。
きっと、スケジュールを具体的に落とし込めてないからだろう。
平日は、21時すぎるとぐったりで、頭が働かない。
ぼーっと本でも読んで12時までには寝て朝型ライフに切り替えよう。