シャンベルタン （宇都宮市）

全国に先駆けて、シュークリーム専門店として平成元年（1989年）にオープンした「シャンベルタン」さん。

うちの奥さんが一番お気に入りのお店。

場所は二荒山神社から日野町通りへ（一方通行）。

お肉の「渡清」さんのビルの手前を南に曲がった場所にお店があります。

日野町通り。右のビルがお肉の渡清さん。

周囲が空き地（駐車場）になっているので、目立つ建物になっています。

壁にも大きく「Chambertin」の文字が。

お店には、大きなショーケースが３つ。

そのすべてがシュークリームですからビックリ！！

常時３０種類以上のシュークリームが用意されています。

家族にと、プリンが載っている「ロイヤル」、小豆の「大納言」、苺が入ったいち「フランソワ」、

紅芋を使った「マダムビオレ」、栗を使った「マロンシャンティ」などを購入。

シューをラスク状にした「シューラスク」も子供達に大人気！！

先日、会社に「プチシュー詰め合わせ」を買って帰りました。

一口サイズのシューが、仕事の合間でもちょっと口に入れられ好評でした。

小さなプチシューですが、それぞれよーく見ていくと、作るのに相当の手間がかかっていそう。

これなどは、よーく見たら美しいスワンの形をしていていました！

その日に用意されているシュークリームを、ホームページで公開されていますので、

ぜひそれを参考にお買い求めください。

○「シュークリーム専門店　シャンベルタン」

住所：宇都宮市二荒町8-16

電話番号：028-634-8390

定休日：月曜日（祝日の場合は、その翌日）

営業時間：１０時３０分～１９時

公式HP：http://www.chambertin.jp/index.html

BARACCA（宇都宮市）Part3

２００６年も、残すところあと１ヶ月半。

私にとってまさに「グルメ元年」と言えるような年になりました。

コンビニ通いが定番だったのに・・・・、一生分のレストランに通った気分です。

そのお邪魔した店の中で、一番数多く通わせていただいたのは「BARACCA」さん。

オーナーシェフの漆原さんとは、ずいぶん仲良くさせていただきました。

いつも食べるのは「パスタランチ」。

１０５０円で前菜・デザート・ドリンク、そして具がたっぷりの美味しいパスタを食べられ大満足。

定番のバスタ以外にも、日替わりのパスタが２種類用意され、何度行っても飽きません。

今回久々に「バラッカランチ」２１００円をいただいたので、ご紹介していきましょう。

前菜　マグロのエスカレージュ・野菜のマリネ・イノシシと豆の煮込み

フランスパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日替わりハーフパスタのイカ墨パスタをチョイス

メインディッシュは肉料理か魚料理からチョイス

肉料理：豚肉のソテー　きのこソース　　　　　魚料理：金目鯛と野菜のワイン蒸し

本日のデザート　マロンのジェラード・カタラーナ・チーズケーキ

「宇都宮市で美味しいパスタ店は？」と聞かれたら、私は迷わず「BARACCA」さんを一番に挙げさせてもらっています。

どれを食べても幸せ気分を満喫できます。

今回食べたイカ墨パスタも、他店では味わえない絶妙な塩加減が最高でした。

もちろんメンディッシュもお肉が柔らかく、素晴らしいお味です。

今年初めて「おせち料理」を予約販売することになったようです。

早速我が家も、このBARACCAさんのおせちで、正月を迎えることにしました。≧(´▽｀)≦

○「イタリアンレストラン　BARACCA」

住　　　所：宇都宮市元今泉7-16-15　マロニエハイツ今泉

　　　　　　　（国道４号線沿い、５階建てのマンションです）

電話番号：０２８－６６４－１３６６

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O １４時）、１８時～２３時（L.O ２２時）

定休日　：月曜日

公式HP：　http://www.baracca.jp/

あおやぎやきそば（宇都宮市）

宇都宮市には、名物焼きそば屋さんがたくさんあります。

友人のＭさん曰く、「あおやぎの焼きそばが一番！！」とのこと。

日曜には家族全員で食べに行くほど、お気に入りだそうです。

そんな話を聞いて、早速行ってきました。

場所は栃木県庁から県庁前通りをＪＲ宇都宮方面へ。

白沢街道との交差点のすぐ手前、「Ｋｏｄａｋ」の赤い看板があるカメラ屋さんのある路地を北に進むこと十数ｍ。

のれんが掛かった２階建てのお店が「あおやぎやきそば」さん。

すでにお昼の時間帯は過ぎているのに、１４席ある店内は満席。

美味しそうに皆、焼きそばをほおばっていました。

メニューは焼きそばのみ。

キャベツ、イカ、肉、玉子の組み合わせ。

一番安い「やきそば」は３５０円。大盛りを頼むと＋５０円。

今回持ち帰りで、「イカ、玉子入り　やきそば」５５０円に大盛りをプラスして６００円。

熱々の包装を解くと、そこにはビニール袋に入った焼きそばが。

ソースは別に入っていて、辛めが好みなのですべて投入！！

麺は太麺。食べ応え十分！！

キャベツはシャキシャキ。

玉子は見事な半熟で、半分くらい食べたところで黄身を混ぜマイルドな焼きそばへ。

一回で２つの味が楽しめ大満足。

友人Ｍさんが薦めるだけはあります！！

営業時間が１５時までということで、夕飯代わりに自宅で・・・ということが叶わないのが残念な所です。

○「あおやぎやきそば」

住所：宇都宮市今泉4丁目13-17

電話番号：028-621-7340

定休日：金曜日

営業時間：１０時３０分～１５時

Ｙａｈｏｏグルメ：http://gourmet.yahoo.co.jp/0003578224/0001480750/ktop/