『BARACCA（宇都宮市）Part3』

２００６年も、残すところあと１ヶ月半。

私にとってまさに「グルメ元年」と言えるような年になりました。

コンビニ通いが定番だったのに・・・・、一生分のレストランに通った気分です。

そのお邪魔した店の中で、一番数多く通わせていただいたのは「BARACCA」さん。

オーナーシェフの漆原さんとは、ずいぶん仲良くさせていただきました。

いつも食べるのは「パスタランチ」。

１０５０円で前菜・デザート・ドリンク、そして具がたっぷりの美味しいパスタを食べられ大満足。

定番のバスタ以外にも、日替わりのパスタが２種類用意され、何度行っても飽きません。

今回久々に「バラッカランチ」２１００円をいただいたので、ご紹介していきましょう。

前菜　マグロのエスカレージュ・野菜のマリネ・イノシシと豆の煮込み

フランスパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日替わりハーフパスタのイカ墨パスタをチョイス

メインディッシュは肉料理か魚料理からチョイス

肉料理：豚肉のソテー　きのこソース　　　　　魚料理：金目鯛と野菜のワイン蒸し

本日のデザート　マロンのジェラード・カタラーナ・チーズケーキ

「宇都宮市で美味しいパスタ店は？」と聞かれたら、私は迷わず「BARACCA」さんを一番に挙げさせてもらっています。

どれを食べても幸せ気分を満喫できます。

今回食べたイカ墨パスタも、他店では味わえない絶妙な塩加減が最高でした。

もちろんメンディッシュもお肉が柔らかく、素晴らしいお味です。

今年初めて「おせち料理」を予約販売することになったようです。

早速我が家も、このBARACCAさんのおせちで、正月を迎えることにしました。≧(´▽｀)≦

○「イタリアンレストラン　BARACCA」

住　　　所：宇都宮市元今泉7-16-15　マロニエハイツ今泉

　　　　　　　（国道４号線沿い、５階建てのマンションです）

電話番号：０２８－６６４－１３６６

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O １４時）、１８時～２３時（L.O ２２時）

定休日　：月曜日

栃木を楽しむ！！