お寒くなりました・・・・
トヨタ純正カーナビには、ハンズフリー機能が付いている機種があります。
それもＢｌｕｅｔｏｏｔｈ対応の携帯電話なら、
ケーブルなどを使わずに携帯するだけでハンズフリーで運転しながら繋がるというもの。
私が今乗っている車にもこの機能が付いていて、非常に便利。
携帯電話をポケットに入れっぱなしでも、着信をカーステレオのスピーカーから知らせてくれ、
そのまま同乗者と会話をしている感じで、自然と会話をすることが出来ます。
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先日会社の定休日に、ブログ取材も兼ねて母親と奥さんを車に乗せランチに出かけました。
料理の写真も撮り、和やかな雰囲気で昼食も終わり帰路に付きました。
その時です。
カーステレオの音が突然止み、代わりに着信音がスピーカーから・・・。
ナビゲーションの画面も注意を喚起するため、電話着信モードへ変りました。
定休日で電話があるとは、もしかしたら緊急事態かと一瞬身構えて着信ボタンを押したら。
「○○（私の名前）ちゃん～～、元気～～」という若い女性の声がスピーカーから。
「最近電話しても出てくれないので、心配しちゃった～～」
車一杯に女性の甘い声が充満！！
頭の中は緊急事態のサイレンで充満！！
飲み屋さんの女性からの年末営業コールだというのを認識するのにしばらくかかりました。
動揺し、しどろもどろになって会話をしている私の姿を終始無言で聞いていた同乗者の二人。
師走の北風以上に重く冷たい空気で車内が充満していくのが、しっかり見えました。
それ以来我が家に本格的な冬が訪れました。
宇都宮モノリス
２００６年５月にオープンした一組貸し切りの結婚式場「宇都宮モノリス」さん。
白楊高校の北側、宇都宮市立東図書館の近くにあるのですが、
今泉の区画整理地内に忽然と登場したスタイリッシュな建物に、建築中から注目していました。
結婚式以外にも平日は、ランチやディナー、パーティーなどでも貸し出してくれるようです。
今回念願叶って、先日結婚式にお呼ばれいただきました！！
日差しが穏やかな午後４時からの結婚式。
大きな玄関ドアには、Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ Ｔｒｅｅが室礼されゲストを迎入れてくれました。
ホテルなどでは日が良いといくつもの結婚式が重なって開催しており、どこに行ったらよいか迷うこともありますが、１組貸し切りなので安心して受付できました。
受付を終えると左手にあるラウンジへ。
奥には綺麗に飾られたグラスやワインが飾られ、ここで優雅にフリードリンクを頂きながら待つことに。
随所に生花と透明のグラスに入ったローソクが配置されていました。
ラウンジの２階はＶＩＰルーム。
こちらは貸し切りパーティーや、２次会などで使われるようです。
しばらく館内を探索していると、結婚式開催のお知らせが。
ラウンジ隣にあるチャペルで、キリスト教形式の式でした。
全面ガラス張りのチャペル。
透明の椅子。
そして正面から流れ落ちる水によって三方が水で覆われ、まさに湖面に浮かぶチャペルを連想させられます。
本格的に賛美歌を歌い上げるスタッフ、牧師さんも外国の方と演出も凝っています。
退場には白い鳥の羽に、赤いバラの花びらを皆から浴びせられ、本当に暖かく透明感ある結婚式になりました。
終わると同時に、メインダイニングへ。
吹き抜けの部屋になっており、こちらも２階から繋がる階段がシンボリックでした。
堅苦しい仲人もなく、挨拶も最低限の人だけに絞られ、昔ながらの堅苦しい披露宴ではありませんでした。
新郎新婦が座る席は同じ高さ。
新郎がビールサーバーを背負って各テーブルを回ったりと、ゲストと同じ視線で一緒に楽しもうという姿勢を感じました。
このメインダイニング。
新郎新婦やスタッフの合図とともに、下手にあった曇りガラスが透明になりオープンキッチンが登場！！
ずらりと登場したシェフに、歓声が上がりました！！
ではお料理を写真と共にご紹介していきましょう。
前菜
（活平目細造り バジルソースで、牛肉アスパラ巻き 舞茸フリット、蕪ノルウェーサーモン包み いくらを添えて）
替わりスープ（生ウニとキャビアのじょうよう蒸し）
お魚料理（近海で水揚げされた真鯛のポワレ、和風ラタトゥユと季節野菜添え、レモン風味の軽いバターソース）
お肉料理（特撰和牛ヒレ肉のロースト、キノコのソテー クレソン、マデラソース）
お食事（ひつまぶし）
非常にいい素材を使い、丁寧に作られたお料理でした。
お肉料理以外は、お箸を使い美味しく頂きました。
食事に「ひつまぶし」が出た時には驚かされました。
お料理もセオリーに捕われず、自由さを感じさせてくれました。
ケーキカットのあと、「パティシエ特製デザート盛り合わせ」とコーヒーで〆。
非常に気持ちよく素敵な結婚式で、新郎新婦から幸せを分けていただきました。
感激して涙を浮かべながら最後の挨拶をした新郎。
挨拶が終わると同時に、花火が新郎新婦の背後から！！
「私も新郎と同じように、純粋に何事にも感動できた年頃の時もあったんだよな～。」と
感慨にふけりながら、「宇都宮モノリス」さんをあとにしました。
○「宇都宮モノリス」
住所：宇都宮市中今泉3丁目14-15
電話番号：028-651-4466
日本料理 青やぎ（宇都宮市）
宇都宮市の中心地と言えば、今でも東武宇都宮百貨店から始まるオリオン通り。
若い人しか集まらないのではと思われるかもしれませんが、実際街を歩くと多くの年配者と出会います。
本物の味を熟知している方々。
そんな人達が安心して食事が出来るお店が、オリオン通り周辺に意外とたくさんあるのを知りました。
今回ご紹介するお店も、本格的な日本料理をリーズナブルなお値段で味わえるお店です。
「日本料理 青やぎ」さん。
東武宇都宮の正面玄関から上野文具方面に歩を進めると、右手にある白い外壁と赤い庇が特徴のヨシザワビルの２階。
細い階段を２階に上がると、ジャズが流れるお洒落なお店が現れます。
小上がりの４人席が２つ、テーブル席が１０席、それにカウンター席が６席。
お昼時間に行くと、満席の超人気店。
皆さんのお目当ては、上質で手間暇かけた日本料理をリーズナブルなお値段で楽しめる「昼定食」１１００円。
焼物の「銀鱈の粕漬け」は絶品！！煮物も上質。
丁寧な仕事ぶりに感服させられます。
特に素晴らしいな～と毎回思わされるのが、「ご飯が美味しい」こと。
どうやったらこんな美味しいご飯が炊けるのか、教わりたいくらいです。
ランチタイムはその他に、天重１３００円、うな重２０００円、刺身定食２２００円、くずきり５００円などありますよ。
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夜のお料理も紹介します。
一品料理は、今日仕入れた厳選された素材を手書きメニューにして出してくれます。
今回はコース料理のＡコース ５２５０円を頂きました。
では写真で紹介して参りましょう。
牡蠣豆腐 銀杏、アンキモ、鯛の寿司、牡蠣の時雨煮
お造り マグロ・ヤリイカ・鯛・ホタテ カニしんじょうのお吸い物
カマスの塩焼き 里芋とたらこと春菊
酢の物 菊・アジのキュウリ巻き
どれも申し分ないお料理でした。
本当はこれらの素敵なお料理をつらつらと表現できる言葉があれば良いのですが・・・・。
素晴らしく丁寧なお料理です。
最後のご飯は普通の白いご飯が出るのかなと思っていたら、
手が込んだ「せいろ蒸し」が登場！！
マイタケと穴子のせいろ蒸し
最後は「くずきり」で〆
するすると喉ごし爽やかなくずきりに、東京から来たお客さんも大満悦でした。
美味しいお茶をすすりながら、大満足の夜になりました。
栃木の地酒を中心に、美味しいお酒も用意されていますよ。
また事前に予約をしていただければ、寒い冬には嬉しい鍋料理も出していただけるとのことです。
○「日本料理 青やぎ」
住所：宇都宮市池上町4-22
電話番号：028-637-7733
定休日：日曜日
営業時間：１１時３０分～１３時３０分（ラストオーダー）、１７時～２１時（ラストオーダー）
（追伸 2007/07）
池上町から移転されたようです。
近々、新しいお店にも顔を出させていただこうと思っています。
＜新店舗の住所＞
住所：宇都宮市下戸祭2-15-7
電話番号：028-622-6606