モンハイム（宇都宮市）
明日はバレンタインデー。
ドキドキしながら、学校の正門をくぐったのをよく覚えています。
下駄箱を開ける瞬間、休み時間、そして放課後・・・
平静を装いながら女子から声をかけられるのを今か今かと待っていたものです。
手作りのチョコやブランドのチョコを渡す人もいるでしょうが、
ケーキ屋さんのチョコは、手作り感と愛情こもった美味しさで格別です。
今回ご紹介するお店は江曽島本通り、今宮一丁目公園を入った場所にある「モンハイム」さん。
グルメブログサイト「B食倶楽部 」で、宇都宮を中心に活動している方々が集うお店としても有名です。
サイト内でモンハイムさんで検索すると、総数２５件もの紹介記事 が出てきます。
子供達へのちょと早いバレンタインデーとして、モンハイムさんのケーキやチョコを買いにお邪魔しました。
通りから一本入った閑静な住宅街にお店はありました。
一歩中にはいると、温かく優しい笑顔でお出迎えを。
ショーケースの中には、美味しそうなケーキが一杯！！
どれにしようかと迷ってしまいます。
バレンタインデー用のギフト用チョコや、素敵なトリュフなどが。
貰った人は喜ぶでしょうね～。
しばらくすると、わざわざシェフも顔を出してくれました。
ニコニコと素敵な笑顔。
楽しく歓談させていただきました。
オッと、ケーキを買いに来たんだ！！
私が話している間に、しっかりとうちの奥さんがチョイスしてくれていました。
さて、どんなケーキを買ったというと・・・。
ミルフィーユ ３５０円 ポティロン（カボチャのプリン） ３５０円
いちごのタルト ３５０円 オペラ ３７０円
泡雪スフレ ２８０円 我が家のよくばりプリン ６００円
どれも手間暇をかけ、愛情いっぱい込めて作られたケーキばかり。
食べていると、優しさで心も包まれていくようです。
我が家のよくばりプリンに挑戦した長男は、たっぷりのボリュームに大喜び。
大きくたって、味は上質！！
家族皆の笑顔が絶えない夕食になりました。（下記の写真：飴と比べてみました）
バレンタイン用として、スペシャルケーキも用意。
「ショコラ モンハイム （小）」１２５０円。
まるで芸術作品のような一品。
多層構造になっていて、濃厚なチョコ、爽やかな甘さの生クリームなど美味しさが次々襲ってきます。
ブランデー漬けのサクランボをそのままチョコで包んだ「グリオット」１５８円。
実がとけて種だけになり、振るとカラカラと音がなったら食べ頃なんだそうです。
うう・・・早く食べたい！！
また一軒、素敵なお店を知りました。
訪問のきっかけをくれた「おぱぱPlus＋
」さん、ありがとうございました。
○「モンハイム」
住所：宇都宮市今宮1-16-21
電話番号：028-645-2700
定休日：水曜日
営業時間：９時３０分～１９時３０分
Panetteria Vivo(宇都宮市）Part2
宇都宮市内には評判のパンやさんがたくさんあります。
最近うちの奥さんがはまってしまったお店といえば、「Panetteria Vivo（パネッテュリア ビボ）」さん。
ふっと気がつくと、食卓に美味しそうなパンが並んでいます。
宇都宮中央警察署の西側。
結婚式場アピアさんの近くにあるお店は、いつも多くのお客さんで賑わっています。
ショーケースの中に美味しそうな焼きたてパンが。
通常と違って、オーダーが決まったらお店の方にトレーに取っていただき会計をします。
小さな子供がパンの触ってしまったり、何度も取り置きして形が崩れてしまったりする心配なし。
パンを口にしたときの素材の濃度の濃さが病みつきになってしまいます。
噛めば噛むほどおいしさが口に広がっていく。
あっという間に子供達に食べられてしまい、私の分を残してくれないのが悩みの種。
子供も大好きなパンも満載です。
特に、「もち麦食パン」２４０円は、早い時間に行かないと品切れしてしまう人気パン。
このモチモチ感は、一度食べたら病みつきになってしまいますよね～。
○「Panetteria Vivo（パネッテュリア ビボ）」
住所：宇都宮市下戸祭2-1-11
電話番号：028-624-1182
定休日：日曜日（臨時休業あり）
営業時間：９時～１８時
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=4180
Vis-a-Vis de copain（宇都宮市）Part2
無性に美味しいビーフストロガノフが食べたくなってしまいました。そうだ！！
宇都宮市西川田にある「Vis-a-Vis de copain（ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン）」さんへ。
栃木県総合運動公園沿いにあり緑が多く、遠く郊外に来た気分。
お店に入った瞬間、奥様の素敵な笑顔が迎えてくれました。
幼稚園児の娘連れだったので、ご丁寧に１階南側の部屋に。
静かに美味しい食事を楽しませていただきました。
奥さんは「フルコース」２６２５円を。
娘と一緒に食べるからと、多めのメニューをチョイス。
通常なら、魚、肉料理どちらかの「ハーフコース」１６８０円あたりを選ぶのでしょうね。
オードブルが無だけの「プチコース」１２６０円もお得感ありそう！！
まずは「オードブル」。
牡蠣のグラタン・海老の白ワイン蒸し入りサラダ・甘エビのタルタル。
どの品も、オッと思わせる一品揃い。一工夫された味付けが、素材の良さを引き立ててくれています。
自家製パンがお代わり自由なのも特徴。
これがパン屋さんもビックリの美味しさ。香り立つ熱々パンが登場し、ついついお代わりしてしまいます。
バジルのプチフランスパン 柚子のプチフランスパン
ライ麦ベースのウォルナットのプチフランスパン 小麦麦芽のプチフランスパン
本日のスープは「ラングスティーヌ（手長海老）のスープ」
香ばしい香りがたまりません。
本日の魚料理は「あじのポワレ さんしょうソース」
柔らかくジューシーな魚身にピリッとしたソースが絶妙。
肉料理は「ラムのナバラン（シチュー）」
隠し味にルビーポートワインを。
ラム肉がこんなに美味しいとは・・・と再認識させてくれました。
デザートは「イチゴミルクのケーキとキンカンのシャーベット」
飲み物はコーヒーか紅茶。
ほどよい甘さの上質デザートで、優しい時間を与えてくれます。
オッと、私が食べた「ビーフストロガノフ」をご紹介していませんでした。
限定５食シリーズで一番人気がこの料理。
単品は１２６０円・
スープ・パン・デザート・コーヒーが付くAコースは１７８５円、そこにオードブルが付くBコースは２３１０円。
じっくり煮込まれた牛肉がふんだんに入っており、幸せ感を満喫できる一品です。
シェフや奥様自らお客さんの元にお料理を運んでくれます。
細かい素材の説明や料理の隠し味など、気軽に話していただけ美味しさが倍増。
フレンドリーなおもてなしも、高い評判に繋がっているのでしょう。
○「Vis-a-Vis de copain（ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン）」
住所：宇都宮市西川田6-4-5
電話番号：028-659-5155
定休日：木曜日
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O １４時）、１８時～２２時（L.O ２１時）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=1033
