和食 了寛（宇都宮市）Part2
東武宇都宮線、南宇都宮駅周辺は、閑静な住宅街が広がっています。
最近素敵なカフェや飲食店が次々とオープンし、お洒落な人も訪れる街に変ってきました。
まもなく１周年を迎える「和食 了寛」さん。
古い倉庫を改装し、季節感ある素敵な和食を提供しています。
今回は夜にお邪魔しました。
あえて大きな看板も掲げていませんが、アッと心に残るお店。
古さと新しさが見事に調和しています。
壁をみると、下の方はあえて大谷石の壁を残していたり、天井は梁を露出し時の重みを感じさせてくれます。
「雅」４５００円の懐石コースをお願いしました。
ではお料理をご紹介。
先付 生しらす（由比産） 前菜 天然もずく酢 海水海栗、山菜お浸し 蓮麩、鯛押し寿司
椀物 海老真丈 芽葱 造り 初鰹（宮城）、活けやり烏賊（青森）、金目鯛（鳥取）
焼物 桜ます照焼 馬鈴薯 揚物 穴子（羽田） 空豆 白木の芽
煮物 フォアグラ大根 丸十 飯物 手打ち蕎麦 山葵
甘味 自家製あんみつ 珈琲又は紅茶
上質なお店の雰囲気、素敵なスタッフの対応、そしてしっかり仕事をされた美味しい料理・・・
これがこのお値段で楽しめるとは、嬉しい！！
毎月第一金曜日のディナータイムには、ピアノの生演奏が楽しめますよ。
ランチは「歳時ランチ」１７００円が用意されています。
人気店ですので、事前に電話予約をされて行かれるのをお奨めします。
○「和食 了寛（りょうかん）」
住所：宇都宮市吉野町1-7-10
電話番号：028-611-1711
定休日：月曜日、年末年始、ゴールデンウィーク休み有り
営業時間：「昼」１１時３０分～１４時３０分（ラストオーダー１４時）、「夜」１８時～２３時（ラストオーダー２１時）
備考：５歳未満のお子様は、ご遠慮願います。
ベーカリーレストラン サンマルク（宇都宮市）
無性にパンが食べたい・・・・。
ピンと頭に閃いたのは焼きたてパンが食べ放題のお店「ベーカリーレストラン サンマルク」さん。
競輪場通りにある、宇都宮八幡台店へ。
お店に入った瞬間から、美味しそうな焼きたてパンの香りが漂っています。
店頭でパンのみを買われるお客さんもいたり・・・。
意外と男性客が居たのには驚きました。
やはりパン食べ放題が、魅力的なのかな？
週替わりランチはメインディッシュによってお値段が変わります。
「チキンランチ」８１９円、「ハンバーグランチ」１０２９円、「フィッシュランチ」１１３４円と３種類。
標準に付いている「お代わり自由のライス」を
「食べ放題パン」＋１０５円、「ランチセット」＋５２５円と変更できます。
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奥さんは「週替わりランチ フィッシュランチ」１１３４円に、「ランチコース」＋８４０円を追加。
「前菜４種盛り（スープ付き）
「自家製パン」 次々と運ばれていくる熱々パンを頂きます。
クルミとひまわり ゴマとヨモギ
「白身魚のフリット オリーブ風味のタルタルソース」
「デザート」と「ドリンク」（ハーブティーをチョイス）
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私は最初からすべてセットされている
「週替わり シェフのおすすめランチコース」２１００円をお願いしました。
「本日のスープ」 ロブスターのスープ 「グリルチキンとポテト、カシューナッツのサラダ ミモザ風」
「枝豆とクルトンのシーザーサラダ」 「自家製パン」 抹茶、ゴマのクロワッサン
「チキンのグリル バジル風味のフリカッセ」 「バニラアイス」＆「コーヒー」
ランチタイムは１１時～１６時まで。
お土産に「窯出しチーズケーキ」１０５０円をお土産に買ってきました。子供達に大好評！
○「ベーカリーレストラン サンマルク 宇都宮八幡台店」
住所：宇都宮市八幡台2-15
電話番号：028-623-0309
定休日：無休
営業時間：１１時～２２時 （土・日）９時～２２時
栃ナビHP： http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=288
古賀志山（宇都宮市）2008
我が家ではゴールデンウィーク中に古賀志山登山をするのが恒例になっています。
今年で９年目。
長女が部活で欠席し、総勢５名でいざ古賀志山へ！！
赤川ダムから見る古賀志山は美しい～。
古賀志山とは宇都宮西部にある山で、標高５８３ｍのこの山は市内一高い山。
ジャパンカップ サイクルロードレースの会場としても有名。
山の周囲を回る道路には、大会で使われたペイントが生々しく残っています。
今年は暖かい日が続いたせいか、赤川ダム周辺の「八重桜」はすでに最終章に。
通常ならGWは満開状態で素晴らしいのですが・・・。
今回は赤川ダムの南側のトリムコースから南登山道を通って登るコースを。
様々な遊具が配置され、山道を歩きながら子供達が楽しそうに遊んでいました。
また途中、マウンテンバイクの集団に遭遇。
山道で練習をしている模様。登山客の邪魔にならないルートで疾走してました。
こういう場所で練習しているのかと驚くと同時に、格好いい姿に惚れ惚れ！
こちらの「南登山道」は今まで下り道として使っていました。
今回登りで使いましたが、単調な階段が続いたり休憩場所がなかったり。
やはり皆がよく使う「北登山道」で登られるのをお奨めします。
但し麓から吹き上げる涼しい風、若葉から差す春の日差しが美しく気持ちいい登山になりました。
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まだ登られたことがない人向けに、メインの「北登山道」を使って古賀志山山頂までご案内しましょう！！
赤川ダムを超えバーベキュー場、「渓流澤」さんという釣り堀を過ぎた場所に登山口があります。
ここまで駐車場から徒歩で１０分ほど。
登山口から山頂まで約７０分。橋を渡ったらいざ登山開始。
山道の脇には沢が流れ、新緑の若葉と水音、そしてウグイスの鳴き声が心をリフレッシュさせてくれます。
すぐに一つめの休憩場が。入り口から歩いて１０分。
こちらには水場が整備され、山から湧き出た天然水が飲めます。これが冷たくて美味しい！！
水筒に詰めてレッツゴー！！
新緑に囲まれ気持ちいい山道を！！
子供も登れるように整備はされていますが、足下は岩がゴロゴロとしていますのでお気をつけください。
２つ目の休憩所でさきほどの天然水をゴクリと。う～生き返る。
ここから山頂まで４０分。あと一踏ん張り。
ここから景色が一転。
坂道が急になり、岩場が目立ち出します。
大きな岩がせり出した急な坂を登り切ると、ゴールまであと少し。
登り切った先は、「富士見峠」と言われる休憩所。
麓から吹き上げる風が、火照った体を冷ましてくれます。
ここからラスト２０分。
鎖やロープが張られた急坂が最後の難関。
登り切った先は、左は「東稜見晴し台」、右は「古賀志山山頂」。
私はいつも「東稜見晴し台」で、昼食をとるのが常。
宇都宮市内を一望でき、絶景！！
ここでおにぎりを頬張る瞬間の幸福感は最高です。
周囲にはツツジが自生していて、１００％心に自然の栄養分を補充できます。
「山頂」は、見晴し台より広いのですが助木に覆われ視界が狭いのが残念。
家族で自然を満喫できる最高のスポットですが、相手が自然ですので安全には気をつけてください。
古賀志山山頂から南登山口に向かう山道には、下のような険しい岩場を超える必要な場所もあったりします。
駐車場近くに店を出す屋台。
暑くバテ気味になった子供達には、こちらのかき氷が最高に美味しかったようです。
近くで安いGWの楽しみになっています。
○「古賀志山」（宇都宮市森林公園管理事務所）
住所：宇都宮市福岡町1074-1
電話番号：028-652-3450
宇都宮市森林公園HP：http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/sangyo/shinrin/shinrinkouen/index.html