パッキア・ディ・マーレ（宇都宮市）-4
梅雨の晴れ間、栃木県庁の近くにある「パッキア・ディ・マーレ」さんへ。
二荒山神社の駐車場の並びにあるイタリアンレストラン。
西欧風の可愛らしい建物にもかかわらず、周囲の風景にとけ込んでいるように感じるのですから不思議です。
最近お店のブログ を立ち上げたようで、
覗いているとお店との距離が近くなったような気がし、お邪魔したくなってしまいました。
お店にはいると、「あら、ご久しぶりです～」と爽やかに声をかけていただきました。
ランチは「パスタランチ」９５０円と「パッキアランチ」１４５０円の２種類。
それぞれ＋５００円でセコンド（メイン料理）がセットすることが出来ます。
週替わりでセコンドやパスタが変わり、パスタは２種類からチョイス。
メニュー表は大阪の女性デザイナーの作品とのことで、エレガント！！
「追加できます」と書かれていると、ついつい「お願いしちゃう」性分でして・・・・。
お願いしたのは「パッキアランチ」+「セコンドセット」を。
ピカピカに輝いているフォークやナイフを見るだけで、丁寧な仕事をされているのがわかります。
まずは「前菜」
鶏のもも肉の白ワイン煮、海の幸のマリネ、トマトとモッツレラチーズのカプレーゼの三点盛り。
１階席のカウンター席に座ると、シェフの手先もよく観察できてしまいます。
前菜一品一品丁寧に仕上げていく様子を眺められ、美味しさが増して感じます。
自家製フォカッチャも上質なオリーブオイルがかけられ、美味しい～。
頼んだパスタは「キャベツとアンチョビのペペロンチーノ」
シャキシャキとしたキャベツとアンチョビがベストマッチ。
じっくりとフライパンで麺とソースが絡められ、最初から最後まで美味しさが変りません。
セコンドは「豚バラのグリル サラダ仕立て」
契約農場で栽培された野菜を使っているだけあって、サラダはシャキッと新鮮。
まんべんなく時間をかけて火を通した豚バラ肉の中はほのかに紅色。
癖のない甘みあるお肉で、ジューシー。
デザートは「抹茶と小豆のシフォンケーキ」
旬のブルーベリーが添えられ、季節感を感じます。
小豆の甘みと抹茶の苦みが良い塩梅に１つの作品に仕上がっています。
アイスコーヒーで〆。
お店のブログの話などをしながら、楽しひとときを過ごすことが出来ました。
現在「パッキアランチ」を注文された方には「タリーズコーヒー」の無料券をプレゼント中。
嬉しいサービス。
また６月２８日（土）に、第二回食事会が挙行されるとのこと。
「アンティパスト+プリモ+チーズ＋セコンド+飲み放題（ワイン等）」で男性６千円、女性４千円。
予約制で先着１４名とのこと。興味がある方は早めに電話予約を入れられるのをお奨めします。
○「パッキア・ディ・マーレ」
住所：宇都宮市塙田2-5-3
電話番号：028-622-6019
定休日：日曜日
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２４時
和洋食酔 瑠聖対堵（宇都宮市）
宇都宮市内のグルメスポットといえば、戸祭地域。
競輪場通りを挟んで、南はアピア辺りから、北は戸祭グリーンヒル辺りまで
評判の飲食店が軒を並べています。
２００８年５月１５日に、「ルセット」さんがリニューアルオープンされたと聞きお邪魔してきました。
この機に名前を「和洋食酔 瑠聖対堵（ワヨウショクスイ ルセット）」と漢字名前に変えられました。
メニュー表には「フレンチ、イタリアンを究めた じっちゃんシェフが「和」に挑戦」というフレーズが。
和への想いで漢字名前にされたのでしょうか。
評判のランチを食べたいと思っていましたら、
早速栃木県を代表するグルメブロガー「むらさきさん 」が美味しく頂いていましたので私は夜に。
酔わせていただきました。
目の前の砂利の駐車場にも専用駐車場があり、駐車台数１６台。
この付近の飲食店としてはたっぷり用意されていて嬉しい～。
外観、店内ともお洒落～。
隣の席とも程良い間隔が空いてあってゆったり飲み食いが出来ました！
まずは喉を潤さないと・・・・。
私は「ブーツグラスビール（大）」714円、
「チョコバナナとバニラのカクテル」577円＆「コーラフロートカクテル」504円・・・・
ノンアルコールカクテル「シャーリーテンプル」441円、「レッドバード」577円・・・・
お酒の種類がたくさん用意されていて、何を頼むか楽しみながら選ばせて貰いました。
ランチセットも評判ですが、夜も「おすすめセット」が用意されているのが嬉しいです。
まずはこの夜のセットメニューをご紹介。
前菜・スープ・ライスorパン・デザート・ドリンク付きのセットになってます。
前菜は「牛蒡サラダ・もやしカレー炒め・大根のマリネ・サラダ」が一皿に。
本日のスープは「かぼちゃのスープ」
それぞれお値段が違うメインが数種類用意されています。
サーロインステーキは200ｇ。一口頂きましたが本場ステーキハウスと遜色なく美味しい～
和風ハンバーグもジューシーでした。
特撰リブロースステーキは250ｇ。ボリューム感といいい食べ応え十分。
オニオンソースは本格派でした。
ここはステーキハウスなのかと錯覚するくらいの肉質でした。
デザートは「バナナのタルト パイナップル＆抹茶のアイス」生クリームも程良い甘さで美味しい～。
ドリンクはコーヒー、紅茶、アイスティーなどを頂き、皆さん大満足でしたよ。
それぞれのセットメニュー価格は
「サーロインステーキセット」2079円、「和風ハンバーグセット」1659円、「特撰リブロースステーキセット」3192円。
セットメニューを選ばなかった人達は、豊富な単品メニューをつまみに飲んでおりました。
マグロの刺身 609円 鯛のカルパッチョ マスタード風味 714円
レタスの仲間達のシーザーサラダ 609円 ライスコロッケ 609円
串焼きの盛り合わせ 924円 ホタテと柚子胡麻の塩スパ 924円
気軽に飲んで食べて楽しめるダイニングバーのような雰囲気。
十分満喫することが出来ましたよ。
セットを頼んでしっかりと食事を楽しまれるのも良し、
多彩なお酒を頂きながらお料理をつまむのも良し、
使う人の用途に合わせて自在に楽しむことが出来るお店です。
○「和洋食酔 瑠聖対堵（ルセット）」
住所：宇都宮市下戸祭2-9-1 高木コーポ1F
電話番号：028-624-0358
定休日：水曜日
営業時間：１１時～１６時（L.O１５時）、１７時～２４時（L.O）、但し金・土・祝日前日は２５時（L.O）
Ｂｕｎｎｙ'ｓ（宇都宮市）-9
家主さんの都合で、急遽２００８年６月２９日にお店を畳むことになった「Ｂｕｎｎｙ'ｓ」さん。
昨年の８月にオープンして以来、熱狂的なファンが集まるハンバーガーショップになりました。
移転しすぐに再開も考えたようですが、この機会に「修行の旅」に出ようと計画されているため、
長期休業されることを決められたとのことのようです。
早期開業を夢見て、思い残すことないように「Ｂｕｎｎｙ'ｓ」さんのハンバーガーを食べにお邪魔しました。
（お邪魔した日は、市内の有名ブロガーの皆さまも来られていたようで・・・。）
アメリカンなＢＧＭ、アメリカンな室礼が、ここが宇都宮だというのを忘れさせてくれます。
お店の横にはアメリカの雑貨が。
ファイアーキングのマグカップなども各種ありますよ。
作り置きすることなく、女性ひとりでひとつひとつ作りたての美味しいハンバーガーを提供してくれます。
人気店になってもその姿勢を崩さずに・・・。
混み出すと少々お待ちいただくことになりますが、ご了承くださいね。
頼んだのは、一度食べたい！！と思っていた「ダブルバーガー」（単品980円・プレート1030円）！！
スタンダードな「プレーンバーガー」（単品660円・プレート710円）の具材すべてダブルという豪華版
（プレートとはポテトが付いたバージョンのこと）
来ました！！ダブルバーガー！！
東京スカイツリーもビックリの高さ。
ビーフパティ・レタス・グリルドオニオン・トマトがダブルで入ってる。
潰して口に入れようと思ったけど、入らないよ～。
果敢にチャレンジ！！
ウワー、手でミンチしたビーフパティはお肉の食感が残っており食べ応え十分。
ブラックペッパーが利いていて、美味しいよ～。
ポテトにはアメリカンサイズのケチャップとマスタードをたっぷり付けて。
塩味が抑えられているので、ポテトの味がよくわかります。
いやー美味しかった～。
しばらくＢｕｎｎｙ'ｓのハンバーガーが食べられないと思うと、涙が出てきそう～。
残り一週間ちょっと。
是非皆さんも食べに行ってくださいね。
初めて食べる方は、「プレーンバーガー」や「チーズバーガー」から入られるのをお奨めします。
「アボカドバーガー」「ガーリックバーガー」も魅力的ですよ！！
○「Ｂｕｎｎｙ'ｓ」
住所：宇都宮市宮園町3-6
電話番号：028-639-1078
定休日：水曜日、第2・第3木曜日
残り営業日 6/21-6/24、6/26-6/29
営業時間：11:30～20:00
平日15:30～17:30は休憩になります
土日祝日11:30～19:00
ランチタイム： 11:30～15:00
土日祝、毎日ランチタイムあります
公式ブログ：http://bunnyscafe.blog118.fc2.com/
栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/shop/plus/tochinaviplus_pr_1.shtml?s=5688