肉の山風木（宇都宮市）Part2
昨年秋に八幡山公園近く、競輪場通り沿いにオープンした「肉の山風木（やまぶき）」さん。
年中無休で年末年始も営業してくれていました。
息子と二人でランチにお邪魔を。
まずはランチを選ぶと、「井戸野菜バー」をいう野菜バーを１回楽しむことが。
目の前で刻まれた栃木産野菜がたっぷり。種類も豊富でどれにしようか迷ってしまいます。
エクストラバージンオイルなどのドレッシングも３種類。
息子が選んだのは「ステーキランチ」１６５９円。
熱々の鉄板に乗って登場。
角切りステーキはぶ厚くボリューム感あります。
熱せられたペレットが添えられており、それで肉の火の入れ方を調整することが出来ます。
「棚田ごはん」と「お味噌汁」、「香の物」付き。
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私が選んだのは「山風木 重ね膳」１８９０円。
一の膳には多彩な一品料理が。そして茶碗蒸しもセット。
二の膳は「ハンバーグ」、「角切りステーキ」「ビーフシチュー」から一品をチョイス。
「ビーフシチュー」を頂きました。
厚切りの牛肉が柔らかく煮込まれて、スプーン１本でOK。
「お味噌汁」、「香の物」・・・。
そして「棚田ごはん」。
最後は「水菓子」が登場して〆。
評判のお店を数多く運営している宮食さんですので、今後もお客様の声をもとに改善をしていくことと思います。
より良いお店へ・・・これからが楽しみです。「すき焼き」もメニューに登場しましたよ。
○「肉の山風木」
住所：宇都宮市大曽2-9-7
電話番号：028-601-8829
定休日：年中無休
営業時間：１１時～１５時、１７時～２３時３０分（土・日・祝日 １１時３０分～２３時３０分）
パッキア・ディ・マーレ（宇都宮市）-5
年末年始、美味しいお店で外食でもと思って探し歩くも「Close」の看板に巡り会うのが常。
いち早く本日より新年の営業開始したのは、「Pacchia Di Mare（パッキア・ディ・マーレ）」さん。
二荒山神社の駐車場入り口近くにお店を構えています。
実は１２月３０日まで営業しており、暮れも押し迫ったある日にお邪魔しました。
いつもは１階のカウンター席でシェフの丁寧な仕事ぶりをじっくり見させていただきながら食事をするのが常。
もうひとり連れが居たので、久しぶりに２階へ。
２階席はテーブル席。
切り妻の勾配天井になっていて、狭いながらも開放感ある室礼になっています。
ランチは「パスタランチ」１０００円と「パッキアランチ」１４５０円の２種類。
どちらのランチにも＋５００円でセコンド（メイン）をプラスすることが出来ます。
A君は「パスタランチ」１０００円を。そこにパスタ大盛りで＋２００円。
まずは「サラダ」。ドレッシングの酸味とチーズの甘みのハーモニーがお見事。
そこにオリーブオイルがかけられた「パケット」。
今週のパスタから「イワシと白菜の塩味」をチョイス。
さすが大盛り、ボリューム感あります。
フォークを入れるとフワーとイワシの良い香りが。
ニンニク風味で炒めたパン粉が振りかけられ、その食感・味わいがイイアクセントになっていました。
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私は「パッキアランチ」１４５０円。
まずは前菜の登場！！大皿に３種盛り合わせです。
「キッシュ」 「魚貝のマリネ」
「豚バラ肉のキャベツ煮」
最初から豪華。食べ応えある品々で、良いな～と羨ましげに見つめるA君を横目に美味しく頂きました。
こちらにもオリーブオイルがかけられた「パケット」。
今週のパスタから「ピリ辛ツナのトマトソース」を。
最後まで熱々感が溢れるパスタを堪能させてもらいました。
じっくり丁寧にフライパンでソースを絡ませているシェフの姿が目に浮かびます。
ドルチェは「ココナッツのシフォンケーキ」。
上品な甘さで仕上げられたふんわりシフォン。つい表情が緩んでしまいます。
そこに雑味が押さえられた美味しいホットコーヒーを頂き〆。
１階のカウンター席には、馴染みのお客様が美味しそうにパスタを頂いていました。
街中でホッとさせられる素敵なイタリアンです。
○「パッキア・ディ・マーレ」
住所：宇都宮市塙田2-5-3
電話番号：028-622-6019
定休日：日曜日（年始は1/4より）
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２４時
朝日屋本店（高根沢町）
明治３０年創業の「朝日屋本店」さん。
宇都宮駅構内の売店にある「きんとんまんじゅう」は、東京の手土産などに大変重宝させてもらっています。
高根沢町の光陽台を車で移動中、奥さんが突然「あっ！朝日屋さんだ！！あげもちが食べたい！」と。
買わずに帰ったら一生恨まれると思った私は、素直にＵターン。
「朝日屋本店 宝積寺バイパス店」に飛び込みました。
「あげもち」２パックと、やっぱり外せない「名物きんとんまんじゅう」を買って自宅に。
５個入り「あげもち」３６５円。
パックをあけると、何とも食欲を誘うお醤油の香りが。
見た目は硬そうですが、もちっとした食感と醤油ベースの秘伝のタレは絶品。
小腹が空いているときには、次々手が伸びてしまい辞め時を失います。
「きんとんまんじゅう」１０個入り８８０円。
程よい甘さの「豆きんとんあん」。
薄い皮の中にはたっぷりあんが入っています。
食べているとなぜか、安らかな気持ちになるんですよね～。
○「朝日屋本店 宝積寺バイパス店」
住所：高根沢町光陽台1-9-4
電話番号：028-675-4076
定休日：無休（元日を除く）
営業時間：８時～１９時３０分