まるめしあん（矢板市）
宇都宮から県北に行くのによく使う県道３０号線「矢板 那須線」。
「麺の駅 まるめしあん」という看板に、
毎回「道の駅にそっくり！！」と軽い突っ込みを入れて通過をしていました。
今では新聞、そして有名ブログの皆さまがＵＰされ、有名店になった「まるめしあん」さん。
昼のみの営業で、立ち寄るきっかけを失っていました。
なんといいタイミング！！
時は１１時２０分。まもなくお店前を通過・・・せずにＩＮ！！
店内はカウンター席と座敷席。
外から見るよりは、中は明るく気持ちいい～。
お母さんが「好きな席にどうぞ」と声をかけていただき、カウンター席に。
窓からはのどかな田園風景が広がっていました。
サービスですと出された「香の物」が風景とマッチして、美味しい～。
入るときに見たメニューは「白河ラーメン（玉子入り）」６５０円など
スタンダードメニューがずらりと並んでいましたが、え？？と思わせるメニューに目が釘付け。
「イタ飯屋のラーメン ボロネーゼ 豪華バージョン編」９８０円！！
もうこれを食べずに帰れません。
登場したのは・・・・え？え？え？おフランス料理？
恐る恐る重い蓋を開けると。
うわ～豪華！！
こんなラーメン見たこと無い。
トマトと鶏白湯が融合したスープを一飲み。
甘酸っぱいトマトの風味と濃厚な鶏の旨味が見事に融合されていて美味しい。
ミートソースに絡ませて麺を。手打の縮れ麺になっていて食感もＧＯＯＤ。
麺がラーメンではなくパスタを使ったら、まさにイタメシ屋さん。
とろーりチーズが入っており、味に深みが。
季節の野菜もたっぷりで、豪華バージョンという名前は頷けます。
濃厚な味わいでこの一杯だけでもお腹いっぱい。
でもラーメンを注文と同時にサイドメニューを注文してしまったんです。
それは「焼豚チーズフォンドン」２００円。
刻まれた焼き豚が入った丼。
しょっぱ目の味付けのタレに、優しく甘みあるチーズが。ハマル人は填ってしまいそう。
最後に「当店オリジナル はちみつ濃厚プリン」２００円を。
つるっとした食感のプリン。ハチミツの甘さにパイナップルの酸味が良く合います。
お腹にはドーンと、口元はさっぱり。最後の〆には最適なデザート。
隣の人が頼んでいた「徳川家康公」というつけ麺・・・美味しそうだった～。
冷やし中華も始まり、癖になる「まるめしあん」にまたお邪魔してしまうことでしょう。
○「まるめしあん」
住所：矢板市下伊佐野1026
電話番号：0287-44-2771
定休日：水、木曜日
営業時間：１１時～１５時
ワインバー マルチェロ（那須塩原市）
新宿からゆっくり普通電車に乗って３時間。
車窓からは、新幹線では味わえない「柔らかな風景」が流れていきます。
着いた駅は「那須塩原駅」。
在来線で降り立ったのは初めて。ちょっとした旅気分を味わえました。
月一度美味しいモノを食べながらの異業種交流会を開催しており、今回の会場は那須塩原市。
ひとりではなかなか足を伸ばせない場所でも、みんなとならば楽しく行ける！！
那須塩原駅から徒歩５分。マンションが建ち並ぶ一角に「おっ！！」と思える佇まいのこのお店。
「Winebar MARCELLO（ワインバー マルチェロ）」さん。
いつも拝見しているブログ で紹介されたのを見て、是非とも行きたいと思っていたんです。
ひとりワインバーもいいですが、みんなで行ったらなお一層楽しそう～。
重厚なドアを開けると・・・魅惑の世界が広がっていました。
ふんわり体も心も包まれる、至高の空間。
今回はカウンター席を予約させていただき、魅力的なオーナーさんと会話をしながらの会になりました。
正面の壁は２階までの吹き抜け。壁には大谷石が貼られ温かみある空間に。
１階にはこの他ソファー席とテーブル席。
２階にも素敵なお部屋が２つ用意されており、仲間同士での楽しい宴にも最適。
おまかせ料理５０００円+ワインおまかせ５０００円でお願いしました。
まずはシチリアのスパークリングワイン「ドゥーカ・ディ・サラパルータ」で乾杯。美しい泡にうっとり。
１品目は「オレンジのサラダ」
シチリアの家庭料理で、フレッシュオレンジに天日塩・オリーブオイル・鷹の爪を。
口開けには最適の品。サッパリ冷たい食感と爽快感ある味わいがたまりません。
「蛸のピリ辛マヨネーズ和え」
自家製のピリ辛ソースは、あとからじんわり辛さがやってきます。
ワインを引き立たせる絶妙な味付け。
２本目のワインは白。
「穂坂 日之城 2007」。０８年国産ワインコンクール銅賞受賞した一品。
「バーニャ・カルダ」
人参やズッキーニ、ブロッコリーを熱々のディップに浸していただきます。
ニンニクやアンチョビが入ったディップが、野菜の美味しさを見事に引き立たせてくれています。
３本目のワインはイタリアの赤ワイン「フォンテルートリ」。
程良い渋みが美味しい。
「砂肝＆ニョッキ」
コリコリとした味わいの砂肝と、サクッ＆もっちりのニョッキ揚げが最高！！
それぞれ食べても、一緒に食べても何とも言えない美味しさ。
隣りに座ったＮさんが、「砂肝＆ニョッキ」にはどうしてもビールと一緒に楽しみたい！！と。
私もご一緒し、「エビスビールとベルギーのビール”モアネット ブロンド”」を。
アルコール度数８．５％のモアネット ブロンドは飲み応え十分。癖になる味わいです。
マルチェロさん名物の「ハンバーガー」が登場。巨大なバーガーで、２人で１つをシェアー。
つなぎを使わないミートパティはボリューム満点。ここにどっさり野菜を載せて・・・
専用の袋に詰め上からギュッと潰してガブリ！！
きた～！！！
肉汁が口一杯に広がり、怒濤の旨さが襲ってきます。
これだけ食べるためだけでも那須塩原に来て良かった～。（要予約・火、木、金、土限定）
４本目のワインはアルゼンチンの赤ワイン「バードロン マルベック２００５」
ワイン大好きのＫさんをはじめ、皆さん大絶賛の赤。
最後のこの一品も素晴らしいインパクトを与えてくれました。
「かつカレー」！！
マダカスタルのチリを使い、野菜の甘さと怒濤のスパイシーさが最高！！
あとを引く美味しさで、爽快感さえ味わえます。甘くて辛くて切れがある。
豚バラ肉を柔らかく煮込んで揚げたカツも、肉の旨さがたまりません。
カレーだけでも店としてやっていけるのではと思うほどの本格派。
今回頂いたカレー以外にも数種類レシピを有しているようで、次回行くときが楽しみ～。
最後は「フィーレンダンク の生チョコ」で〆。
那須の名店の生チョコが食べられるとは幸せ！！
素晴らしい一夜になりました。
またお邪魔しようという話をし、夢気分で帰路に付きました。
宇都宮からは普通電車で約４５分、新幹線なら１５分で行けます。行く価値あります！！
○「Winebar MARCELLO（ワインバー マルチェロ）」
住所：那須塩原市大原間西1-13-9
電話番号：080-5429-1966
定休日：日曜日、第三月曜日
営業時間：１９時～２４時
公式HP：http://www.winebar-marcello.com/
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=5173
（追伸）
一緒に行かれたおぱぱさんも記事をアップされました。そちらの美しい写真をご堪能ください。
クチーナ・コジマネーゼ（宇都宮市）-5
今年の２月には「ドルチェ＆コジマネーゼ 」という姉妹店もオープンさせ、
次々と新たな展開を実現させている中今泉町にある「クチーナ・コジマネーゼ」さん。
ラストオーダー１４時直前に飛び込みました。
この時間だというのにお客さんで満席。
ちょうど空いたカウンター席に腰をかけさせていただきました。
同一料金でパスタのボリュームを選べる「コジマネーゼランチ」は１３００円。
８０ｇ、１００ｇ、１２０ｇと、自分にあった分量を美味しく頂けるのは嬉しい仕組み。
最初の一品はワンプレートでの登場。
多彩なお料理を少しずつ頂けるのは、お腹にも心にも優しい～。
「産直野菜のサラダ」、本日のワンスプーンは「いくらとサーモン、帆立のタルタル」。
サクッとしたサラダと、のろーりタルタルを同時に味わいながらニンマリ。
本日のスープは「とうもろこしのスープ」。
市場に出始めたとうもろこし。身の部分もたっぷり入って、まるで食べるスープ。甘さがたまりません。
パンは爽やかなレモン風味のオリーブオイルに付けて。
ふんわり優しいバケットを使っており、ランチに多く来られる女性への心配りがニクイ！！＾＾
ここに温かい前菜も登場します。
「地鶏のロール焼き」。地鶏をロール状に巻き甘い脂身としっかり赤身が同時に味わえ大満足。
これでご飯一膳食べられるのでは・・・。
私が選んだのは本日のパスタ「小柱、ヤングコーン、いんげんの塩味スパゲッティー」１２０ｇ
さっぱり塩味にヤングコーンの甘さが引き立ちました。小柱も味に深みを。
奥さんが選んだのは+３００円で「揚げ茄子とモッツァレラチーズのトマトスパゲッティー」８０ｇ
普通は一口頂けるのに、美味しそうに綺麗に完食。
私に「どうぞ」とお裾分けしてくれているのは、記事にする配慮をしてくれているものと思ってましたが、
単に量が多く食べきれないと思ってのことだったのか・・・。８０ｇという分量の妙で新たな発見を。
食べ盛りをとっくに過ぎてしまいましたが、メインをランチに追加して貰うことに。
お肉料理か魚料理が選べ＋１０５０円で。
今日のお肉料理は「米沢豚のソテー とうもろこしとバジルのソース」
ジューシーな米沢豚。しっかりした歯ごたえと肉自体の旨味が光るお肉。
ここに夏を思わせる甘いとうもろこしとバジルのソースが、一気に那須高原に気分を誘ってくれました。
梅雨時のじめっとしか気分が爽快に！！美味しかった～。
さすがデザートはドルチェのお店を持っているだけあってお見事。
「赤肉メロンのチーズロールケーキ＆クレームブリュレのジェラード」。
ロールケーキの生地のふんわり、しっとり感はお見事。思わず買って帰りたいくらい！！
将来はこちらのお店でも「ドルチェ＆コジマネーゼ」のものを販売しようかと思っているようです。
各種ドリンクから、奥さんは本日のハーブティー、私はホットコーヒー。
こちらのコーヒー豆は小山の「コーヒー工房 ほろにが」さんのもの。さすがに美味しい～。
ふと気がつくと閉店時間の１５時近く。お客様も帰られ、最後のお客になってしまいました。
少しオーナーシェフと近況を話し合いながらの、楽しいランチタイムになりました。
○「クチーナ・コジマネーゼ」
住所：宇都宮市中今泉町1-18-10 ヴァルトベルクⅡ東1号
電話番号：028-908-9717
定休日：火曜日・第三月曜日
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時）、１８時～２４時（L.O２３時）
（但し、日曜日・月曜日は、２３時（L.O２２時）まで）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5007
