セントラルワールド内にある伊勢丹ごちそう通りで、2015年05月13日に新しくオープンした季節の天ぷら 銀座ハゲ天へ行ってきました。
天ぷら専門店として有名なハゲ天の海外第1号店だそうです。
銀座にある小ハゲ天には何度か行ったときがあったけれど、そう言えばハゲ天自体に行くのは初めて！
早く行きたいなあ…と気にはなりつつも、お給料日になるまで行けないやい！(>へ<｡)
そんでもって、お給料日直後のきょう、早速行ってきました( /σ(エ) σ)/☆
店内は、ザッと20テーブルくらい？
奥の厨房とは別に、ガラス張りのキッチンスペースで日本人な板前さんが2人、手際よく天ぷらを揚げたり、野菜の飾り切りをしたりしていました。
てっきりタイ人かと思いきや、ちゃんと日本人が揚げているのだね(*´ω`*)
グランドメニューよりちょっぴりだけ安いランチメニューがあったので、もちろんランチメニューを選択。
A：お昼の天丼（300バーツ）
B：ハゲ天ランチ（400バーツ）
C：逸品ランチ（500バーツ）
ランチメニューだけじゃなくて、グランドメニューもちゃんとあった。
A：バラエティコース（600バーツ）
B：オリジナルコース（700バーツ）
C：スペシャルコース（900バーツ）
D：大海老天丼（400バーツ）
E：スタンダードコース（500バーツ）
もしランチ以外で食べるとしても、やっぱりコースメニューで頼むかなあ。
天ぷらの具材とかが違うというのもあるだろうけれど、コースメニューの「大海老天丼」が400バーツなので、ランチメニューの天丼300バーツの方がちょっと安いかな、と。
もちろん、単品でも注文おっけー。
おおっと、金額は全て「++」です。
サービス料10%とVAT7%が別途必要。
注文をしてから揚げ始めるみたいだし、出てくるまでに時間がかかるかなーって思っていたけれど、ものすごくあっさりとスピーディーに出てきてくれました(人´∀`o)
まずは、サラダともずくとお漬物。
ものっすごく久しぶりにもずくったー！
そんでもって、天丼どーん！
どーん！どんドンッ☆
丼の上に乗っていたのは、
海老2本
イカ1切れ
かぼちゃ、ブロッコリー、ヤングコーン。
…ブロッコリー！？
斬新な天ぷらに見えなくもないけれど、でもブロッコリーは柔らかく食べやすいように手を加えてあるし、天丼のたれともよく合ってた！
海老は衣がシャクッとしていて、しっぽも香ばしくて、食べられないところはない！ってカンジで美味しかったです∑d(*ﾟ∀ﾟ*)
口の中の揚げ物感はこのアイスのおかげでサッパリ！
ううむ、それにしてもなかなかに美味しかったな！
ただ、隣のお店であるカツの「さぼてん」の方が賑わっているので、今後勝ち残れるのか、少し心配…
またお給料日後に来たいので、つぶれたりしないでおくれよ！(｡>A<｡)