『無責任に元気な人』

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08Sep
- 33歳から始めたサーフィン！！〜おっさん初心者の道〜
  これは夏のTorquay Beach、僕の住んで居るメルボルンの中心地から車で１時間半くらいにあるところ。観光地で有名なGreat Ocean Roadが始まる辺りですね〜。写真加工していますが、とにかく超綺麗です。綺麗で冷たい海とオーストラリア独特の岩が作り出す景色はまさに絶景です。そして波も良い。昔よく、「オーストラリアに住んでるのにサーフィンしてないの？」聞かれたくらい、ここはサーフィンのメッカなんでしょう。っということで、去年の１０月辺りから趣味と言った趣味もあまりなかった自分が３３歳にしてサーフィンを始めました。これが今使っているサーフボード。７’６という大きいサーフボードで日本ではファンボードと呼ばれているみたいです。日本ではダサいと言われる、俗にショートボードが乗れない人のボードというイメージが強くあるみたいですが、その通りです！！体が絞れてなくても、パドル力が足らなくても、小波でも、楽しめる！楽しむ！！趣味というカテゴリーである以上、「楽しい」というキーワードが絶対であり、続けていくいうえでも大事なキーワードである。それを見せてくれるのがこの自然。ここはフィリップ島というペンギンで有名な島のまさにペンギンが生息する隣のビーチ。そして、冬は冬で、、冷たい海がもっと冷たくなり、研ぎ澄まされます。っが、、僕は冬、そして寒いのがあまり好きではないので、冬になるとサーフィンに行く回数が激減するだらしないおっさんサーファーです。腰痛もあり、最近２ヶ月弱ご無沙汰でしたが、先週より復活！！春の息吹とともに、俺もいぶし銀！昨日は仕事サボって行っちゃうくらい、またハマり始めた。まぁ、単純に天気のいい日に海に入るという行為自体が単純に大好きです。ストレスも酒もアレも、何もかも全部洗われる感じがして、何よりサーフィン後のビールは格別に美味い！奇跡的にいい波に１本でも乗れたときは格別に美味い！脳内モルヒネの分泌量なのか、異次元空間なのか、波に乗っている瞬間は本当に異次元空間である。トリッピー！ってやつですね。だからもっとうまくなりたくて、もっといい波に乗りたい！と願っても、なかなかうまくならないのもサーフィン。肉体的にもだらしない自分、、でもうまくなりたい！！って思ってたのを、最近止めました。先ほど挙げた「楽しい」というキーワードを最優先にすると考えをもってサーフィンと向き合うと、やっぱりこれ、本当に楽しい。これは自身の仕事も同じ。楽しくて始めたことも、楽しさを忘れる瞬間があり、仕事がただストレスになってしまう。何故これをやっているのか？何故起業したのか？何故このプロジェクトを始めたのか？答えの全ては「楽しい！」と思ったから。やはり人間はマインドですね！！仕事も波に乗れるといいなぁ〜！なんて、なんつって〜！オーストラリアの綺麗な海に感謝！！！ちなみに、僕の最高のコースはサーフィンから〜の、釣り行って、夜は宴！！このポイントはシマアジ、キス、鯒が良く釣れます。たまにボードも壊れます。。。でも、本当に壊れて今問題なのは、この愛車。古いジープでまぁ、壊れやすいのは覚悟で乗っているのですが、最近またクーラントがだだ漏れ、、、昨日なんて、漏れる中左車線をキープし続け１５０km走破！！気に入ってる車ですが、そろそろ買い替えかな〜！？！？！？まぁ、欲しい車は決まっているのですが、、それは車編で〜！！！それでは、今日は人生の波についてでした！
07Sep
- 初心者サーファー
  また、気をぬくと、ブログの更新が遅くなる。。やはり、春が来ると、仕事が少し落ち着き、遊びが忙しくなります。腰はまだ痛いですが、ここ最近サーフィンばっか行ってます。先週土曜日に行って、昨日行って、今日は仕事サボって、今から行ってきます。人間たまにはサボりが必要！！！春のオーストラリア、綺麗です！海も波も最高です〜！夏前で、空いていて、初心者の練習にはぴったし！！ってことで、詳しいブログは帰ってきてから〜！みなさん、素敵な１日を！！！
03Sep
- これは春か？春ルールルル。
  今日は久しぶりに島袋氏とサーフィンへ、波も穏やか、天気も穏やか、人も穏やか、気持ちのいい朝でした〜！もう久しぶりすぎて、何がなんだか分からない感じでしたが、海に入るのはやっぱり気持ちぃ〜ですね。ここがトーキーです。行き帰りも春爛漫三又又三先輩も春爛漫に絶好調！！俺も時速80km!!!! 池中玄太！！！８０kg！！やっぱり人生は人あって。家族、友達、そこの貴方と、あそこの貴方。笑う門に福来る。笑って笑って笑って笑って笑って、回る〜！！！！
02Sep
- 金曜日、もう寝ようかな〜。
  金曜日！！！日本も、メルボルンも今日は金曜日！！時差は今、１時間ですか？メルボルンは今時刻１０：０４pmです。珍しくもう家です。その昔、金曜日の夜がoffといったら嬉しくて！嬉しくて！、それどころか、金曜日午前１時２時に仕事終わって、そこから飲みに行ったり、クラブに行ったりと、まぁー、よくやってましたね〜。最近は興味がないのか、何かに飽きたのか、金曜日がもはや金ではなくなってきてますね。これがもしかしたら年を取るということなのですかね？？後は、特に金曜日だからといって、ストレスを吐き出す！！っていうほど、最近ストレスがないからか、、、まぁ、おそらく毎日呑んでるから、、、が結論ですが。今日はメルボルンに新しく出来たラーメン屋さんに行きました。安かったですね、こっちの物価感覚では、っといたところで、最近は食事一つ一つもしっかりとしたものを食べなくてはと、再度認識しました。外食であれ、安かれ、高かれ、ラーメンであれ、バーガー何であれ、、食べるものは極力その場で人が作ったものを食べたいですね。飲食に関わる人間として、心底思います。では、そろそろ寝て、明日は朝早く起きて、久しぶりにサーフィンに行ってきます。一緒に行く島袋先輩は、最近坊主にして、まさに三又又三みたいです！もう２ヶ月ぶり？？溺れないようにしないとですね。店は１００人以上来るGIGがあります。明日。どっちも乗ってかないとですね〜。あぁ〜！最近、はまっているジュース脱水症状にはココナッツウォーターがいいって聞いて、本当かな？？オレンジ、パッションフルーツ、パイナップル、ココナッツウォーター、だけで出来ているジュース。コールドプレスってやつですね。僕分かってないですけど。とにかくこれ超美味しい！！最近毎日飲んでます〜では、おやすみ、ルネッサーンス！！
01Sep
- 酒は呑まれたほうが断然楽しい！！
  酒は飲んでも呑まれるな。よく聞く言葉です。親からもよく言われます。でも、誰もが知っている通り、酒は呑まれたほうが断然楽しい。無理して飲む酒ではなく、ストレス解消の酒ではなく、、飲みたくて、呑んで、美味しくて、呑んで、楽しくて、呑んで、呑んで。僕とある程度付き合いのある方は、僕の超酔っ払いを何回か見た事はあるとおもいますが、、僕相変わらず酒飲むと、、元気です！！！ヒロコちゃん〜、お誕生日会お誘いありがとうございました〜！酔っ払って、うるさすぎてごめんさいぃ〜！　ポンポンチャンネル、チェックイットアウト！
31Aug
- 人生もブログも今日からやり直し！！！
  お久しブリーフです。今日からブログをまた始めます。とにかく書こう。今までも沢山面白いことをしてきましたが、これからもっと面白いことが起こるのでは！？っと今日実感し、ならばこの、情緒不安定でありながらも、真剣に人生と向き合って生きていることを、文章にしていこうかと、毎日１行でもいい、、書きます！面白いこと、くだらないこと、って事で、今日はこれ！！！！分かります？？？こんな感じで、もっともっと盛り上がって行きますよ！！！！ちなみに今夜家は焼肉です！！
07Jun
- 中華そば！ラーメン！美味しい！
  先週土曜日、僕の店HORSE BAZAARにて久しぶりにラーメンやりました！魚介系中華そば！！！御来店頂いた皆様、誠にありがとうございます！３０食限定と言いながら、４０食用意し、すべて完売です！！！そもそもラーメンを始めたのは３年前。写真は１年前か２年前ですが。。自分なりに試行錯誤を続け、出来上がってきた味。鶏ガラと魚介、そして椎茸と昆布で出汁を引いたラーメン。もちろん無化調です。僕の店はバーなので、キッチンも狭く仕込みから何から大変ですが、、、とにかく一生懸命、美味しいものを作る！っという情熱だけでやってます。星子氏に作って頂いた切り絵の看板！！日本人の方から、アフリカンの方から誰でも。人は美味しいものを食べると幸せになります。それは作っている方も本気だからです。メルボルンに移住して早８年。ラーメンを自分で作るなんて想像もしていませんでした。作り始めたきっかけは、美味しいラーメンがなかったから。今では美味しいラーメン屋さんも何軒かあるメルボルン。それでも続ける理由は、やはり笑顔。なにはともあれ、ラーメンを作る度に沢山の笑顔を見れる事が出来ます。３０代もそろそろ折り返し。ビジネス/仕事でいうと、今年来年と、大きなプロジェクトをやります。でもお客様、そして仲間の笑顔を常に忘れない。たかが一杯のラーメン、たかが一杯のビール。なにはともあれ、自身の仕事の原点が人様の笑顔にあると再確認できた最高の1日でした。御来店いただいた方々、売り切れて食べれなかった方々、今後共々宜しくお願い致します！！次回はもっと美味しくなるよう精進していきます！是非是非下記のPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルを見てくださいまし～！PONPON RAMEN!!!
31May
- またビール！まだまだビール！！GABS FESTIVAL2016
  先週末かと思いきや、もう先々週末でした！Time Flies!! I'm Surprised!!!です！そんな感じで、先々週末メルボルンで開催されたビールの祭り！GABS FESTIVALに行ってきました！久しぶりにベロベロに酔っ払いました！！！！まさに！大人の！！！ディズニーランド！！！でした！！住んで居るアパートの裏の公園を抜けて、、見えてきました、会場の、Royal Exhibition Building！！世界遺産です！入り口！何気にこの建物の中に入るのは初めてです！！ビールに感謝！入り口を抜けると、大人の楽園です。ひとまずテイスティング！この部門では１０２種類の個性のあるビールがテイスティング出来ます。飲みたい番号を選んでどーん！会場で配られている、各番号のテイスティングノートと照らし合わせて飲む！野菜エールから、クリームソーダ風味まで！まさに祭りです！観覧車まで設営されていて、、気分はまさに、大人のディズニーランド！！酔っ払って見える景色がもう、おとぎ話！！これ、加工なしでこんな綺麗なんです！！PONPON CHANNEL、僕のお店HORSE BAZAARでもお世話になっている、TEMPLE BREWING CO実はこの辺りから、羽目をはずし過ぎてしまい、結局、飲みすぎちゃいました！サーフボードのタップハンドル！鎌倉とかで流行りそう！僕がサーフボード壊した場所のペールエール！笑！美味しかったです！名前も面白い！ってな感じで、来年も絶対行きたいです！！！日曜日に行った様子は、下記のPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルで、要チェックや！！TEMPLE BREWING CO
19May
- Good Beer Week!!! 良いビール週間！！！
  皆様！！！　What's UP!? How have you been!!?? ってな感じでお久しブリーフです！！！メルボルンは短い秋が終わり、だんだんと冬に近づいてきました！そんなメルボルンで先週金曜日より行われているイベント！！！GOOD BEER WEEK 2016！！！潜入！！から～の！！泥酔！！笑！メルボルンで年に一度開催される、クラフトビール/地ビールの祭典です。５月１３日～２２日まで街の至る所のバー・パブで様々なイベントが行われています。詳しくはこちらから！https://goodbeerweek.com.au/これはキックオッフパーティー、開催式ですね！人パンパン、そしてほぼ全員がビール飲んでます！Square KegのLUKEさん。彼はアロハシャツ、僕は花柄のジャケットだったので、すぐ仲良くなりました！笑彼が売っている、TREEHOUSE APPLE CIDER、明日夜からHorse Bazaarでも取り扱い開始です！クイーンズランドの特別な場所で作られている林檎で作ったサイダー、ローカルの農園をしっかりとサポートしていて、もちろん添加物、砂糖等、余計なものは一切入っていません！ビジネスの形態から素晴らしい！もちろん味も一押しです！！変な甘さがなく、すっきりそして林檎の甘みをほのかに感じる大人のサイダーです！　ちなみにオーストラリアでのサイダーとは日本と違って、ビールと同様のアルコール度数のある、飲み物です。シードルのような感じですかね。Horse Bazaar ではなんと、TAPつまり生で飲めます！！！！Booom!TREE HOUSE CIDER http://www.granitebeltciderco.com.au/#granite-beltHorse Bazaar http://www.horsebazaar.com.au/話がそれましたが、開催式はバンドが始まり、パーティーは進んでいきます！そして、なんと、、TEMPLE BREWING.COの NICKさんにご紹介頂いた、日本からのゲスト、そして、ビールの品評会のジャッジの方々です！！日本でも地ビール/クラフトビール好きであれば、一度は飲んだことのある醸造場の社長様方々、新たにクラフトビールでビジネスをされている方々、とても有意義なお話を聞かさせて頂きました！大変お疲れなところ、足を止めてしまい、申し訳ございません、そしてありがとうございました！こちらメルボルンでも日本のクラフトビールは大人気です！今では日本が世界に誇れる産業の一つですね、クラフトビール！尊敬します！そしてパーティーの盛り上がりも絶頂のところで、私の酔いも絶頂となりこの日は終了致しました。そして、昨日はビールを飲むついでに、Good Beer Weekのイベントに参加。一軒目ではクーンズランド州代表のビールとニューサウスウェルズ州のクラフトビールバトル、的な！どちらも、、、うーーーん、、、やっぱりメルボルンですね、ビールは。２軒目僕の大好きなビール、BICYCLE BEER!!!やっぱりビールはメルボルン！！Horse Bazaar ではANYTIME PALE ALE がTAP/生で飲めます！もちろんBICYCLEもあります。http://templebrewing.com.au/しかも、なんと！水曜日はオリジナルザンギ aka JFCが一個＄１GOOD BEER WEEKは５月２２日までメルボルンの様々なバー、パブでイベントがあるのでご興味のある方は是非！そして、明日から３日間、、GABS FESTIVAL という、オーストラリアとニュージーランドのビール、サイダー、食の祭典も並行して開催されています！！僕は明日の金曜日の夜のオープニングパーティー、そして日曜日の午後にも出没予定です！！お時間ある方は是非会場でお会いしましょう！http://gabsfestival.com/GOOD BEER WEEK含め、メルボルンのこのようなイベントでは、生産者、販売者、飲食店経営者が新たな商品に出会う、新たな販売経路を見つけるなど、飲食業界においてとても活気のある出会いがあるイベントです！そんなこんなで、そろそろお時間ですね。相変わらずビール三昧な毎日です！！！！！！詳しい動画は最新のPONPONCHANNEL/ポンポンチャンネルよりチェック宜しくですGOOD BEER WEEKTEMPLE BREWING.COチキンライスを食べたいならhttp://www.ponponchannel.com/
27Apr
- お久しブリーフ！から〜のチキンライス！！
  ご無沙汰しておりました。どーも～最近はバタバタと忙しく、先日４月２４日、午後は１２時からまずはラジオに出演。のらりくらりで、なかなか面白いことも言えずでしたが、僕ならではの支離滅裂感は炸裂です！聞きたい方は、下記のリンクからどうぞ～！http://www.3zzz.com.au/program-guide/show/japanese.htmlまぁ、そんな感じで、午後からはPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルの撮影で。ニックインダハウス！！！彼は、僕の親友、パンクロッカー、そしてシェフ。撮影日は少し飲みすぎましたが、腕は一流です！！もう、分かってきました？？？海南鶏飯！！そう！チキンライスです！！！今回は、スープストックに日本の出汁を使い、魚介も加わるチキンライス！楽しみです！チリソースもお手製です！クラッシュ仕立てのチリと、ニンニクのハーモニーがたまらない！そしてレコードは100%ダイナマイト！！レゲエ全開でチキン待ちです！チキン完成！カット！カット！ケントデリカット！！出来ましたよ～！盛りますよ～！ドン！ドン！！！ドーン！！！！レストラン？？っっていう手際の良さでドン！ドン！ドーーーンです！魚介出汁の効いたチキンライス！！！マジでマンマミーヤです～！！！いやぁー、料理って本当に面白いですね。そんなこんなで、久しぶりに親友とスロークックで、出来上がる頃にはもうベロベロで、ご飯は超美味しくて、笑顔満点でっていう素晴らしい一日でした！ありがとう！！詳しくはPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルで要チェックや！！！http://www.ponponchannel.com/星３っっっつ～！
21Apr
- 携帯電話から携帯電話以上！
  本日をもちまして、携帯電話から携帯電話以上になりました。奥さんと結婚する前からメルボルンで使っていた携帯。もう６年！？！？くらい！？！？新しい携帯に変えた瞬間、新しい風が吹いてます。新しい挑戦と、夢！！この新しい携帯電話以上と共に、新たな挑戦、夢に進んで行きたいと思う夜です。機能に負けぬよう頑張ります！！ガンバ！サンバ！マツケン～サンバ！オレ！！
19Apr
- メルボルンスタイルハウスパーティーの巻　モーガン先生宅編
  まずはPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルでご覧ください！！http://www.ponponchannel.com/先週の日曜日は『Morganics aka モーガン先生』の家のハウスパーティーに行ってきましたって、楽しすぎて写真を撮るのをすっかり忘れていました。場所はWEST BRUNSWICK。風情のある景色、アパートで気分はすっかり日曜日のまったりパーティーモード全開でした久しぶりに会う先輩方、友達含め、とっても有意義な時間が過ごせました！今回の食事はベジタリアン！！何故なら主役がベジタリアンだからです!ドーンロースト・スィートポテトのココナッツカレーとフレッシュフェットチーネで作ったバジルのパスタ！ヤ・バスタ！！！美味しかったです～！そして、太陽の下で皆で食べるご飯は格別です！そしてサンセット！夜も更け、モーガン先生のDJ、フリースタイル、ダンスがあり、、、っという感じで、写真も撮る暇もなく、酔っ払いました～。。年齢も人種もバラバラ。でもそこにはいつも笑顔がある。友達。和。平和。メルボルンに住んでいるのに、懐かしい気分に浸った1日でした。
- Kuu!!! くぅー！！！
  Kuu!!!!! くぅー！！！っと言う事で、本日は僕のお友達、すみれちゃんのお店『Kuu』に行ってきました。http://www.kuu.com.au最近ホットじゃなーい！？！？！？な場所South Melbourne に位置する『Kuu』は僕からすると、和モダンなカフェ。今日食べたタコライスです～！その他に、唐揚げ、僕の奥さんはお弁当を頂きました！！とっても美味しかったです！！！全ての味がまさに塩梅がいい！！！味の塩梅！、体への塩梅！日本人だからこそわかる、塩梅！！！サウスメルボルンの爽快な空気の流れと、素敵な空間と、和の塩梅が素敵にマッチングしたカフェ、『Kuu』。是非是非お試し下さい！なんと月～金は夜の８時まで営業中！！夜ご飯にもオススメです～！メルボルンローカルサイト、the Urban list にも掲載されています！https://www.theurbanlist.com/melbourne/a-list/animal-latte-art-japanese-breakfasts-matcha-cakesis-this-melbournes-cutest『Kuu』での動画はPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルよりチェック宜しくです！！http://www.ponponchannel.comhttps://www.youtube.com/watch?v=dRvT99nkTT0&feature=youtu.be
16Apr
- 『メルボルンB級グルメ小籠包部門』金賞受賞！！おめでとうございます！！
  約３年前から、勝手にやっている美味しい小籠包探し。気づけばメルボルンのCBD内では、これでも！！！かっ！！！って位、小籠包を出す店だらけに！！昨年のディンタイフォンのメルボルン出店を皮切りに、密かに来てますね～、、小籠包ブーム！！！しかし、約９割の小籠包がいわゆる、、、、で、中々当りが無いのも現状です！皆さま、個々それぞれ好みがあると思いますが、僕の好みは断固として、薄皮、つゆだく見つけちゃいました！薄皮、つゆだく同じ写真で失礼～！このお店、メルボルンCBD(ダウンタウン)内に僕の知ってるだけで４店舗、多分それ以上あるんじゃ無いですかね～！？！？ほとんどの店舗には行ったことがあるのですが、美味しい！！っという程では無いですが、ビールと読書（漫画）のお供ではここ最近よく使わせていただいているお店です。それが、なんとっ！！先日、風邪を引いて、近場で簡単に食事を済ませたいと思っていたら、、ありました～僕の住んで居る、アパートの一階にも灯台下暗しではありませんが、約２年位住んでいいて、一昨日気づきました！笑たまたまアパートのエントランスを出て珍しく左に曲がったら、あれ～、、同じ看板ジャーン！！迷わず、飛び込み、ビールと『カニと豚挽き肉の小籠包』を注文！自分、熱ありましたが！そしたらなんと、他の同店舗よりも美味しい～Ipadだったのでうまく撮れませんでしたが、薄皮、つゆだくここの他の同店舗、皮が厚いので、それはそれでと妥協していましたが、この店舗のはもう！ドン！って、すごい美味しい～！！って位、人にオススメするお店ではありませんが、『メルボルンB級グルメ小籠包部門』金賞受賞！！おめでとうございます！！まぁ、勝手に金賞をつけましたが、、店の内装はスーパー普通、そしていつも空いている。もちろんMSGガンガン使ってます！食べた後も、喉カラカラでビールが止まりません！！それでも、気軽に小籠包＆ビールをするにはオススメのお店です～！値段的にも、学生さんでも楽しめるような値段設定だったと思います！どこか知りたい方は、お気軽にメッセージ下さい！！他のお気に入りの小籠包は、下記のPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルのリンクでも紹介しています～！チェキら～！！PONPON CHANNEL/ポンポンチャンネルhttp://www.ponponchannel.com/PONPON CHANNEL/ポンポンチャンネル　＃２https://www.youtube.com/watch?v=Crll87Mz5N8&feature=youtu.be
14Apr
- 風邪っぽいので、、
  今夜は活動を自粛します！日本の皆さんも、メルボルンの皆さんも、今宵はあたたたく、あたた、、暖かくしてお休みください！それでは！キャイーン！
13Apr
- Temple Brewing Company Tour!!! テンプルビール工場見学
  どうも！今日も！今夜も！　元気ですか？水曜日ですね！！！僕は、奥さん風邪ひいて、インフルエンザかも？で、奥さんはバーボンのボトルを購入して帰宅。僕は風邪薬を買いに行かされる。なんだかんだで、騒がしくも、奥さんの風邪、インフルエンザは回復の兆しが大分強いです！バーボンっって、すごいですね！そこで、どのバーボンっか写真載せて、紹介して広告収入を得るって、いうブログをやりたいのですが、いまいちやり方が分かりません。ちなみにバーボンはxxxxxxです。なんでしょう？？なんって、どうでもよく、昨日、、、Melbourne はBrunswick にあるTemple Brewing Company に社会科見学に行ってきました！まぁ、俗に言う、地ビール工場見学！日本でもCraft Beer/クラフトビール、っていう言葉が出るくらい近年は地ビールブーム！メルボルンでは何年も前からですが、最近はもうありすぎて分からないくらい！です！なぜこのTEMPLE BREWINGと知り合ったかというと、何ヶ月か前にセールスマネージャーのJhon/ジョンが僕の店のランチタイムに来て、お好み焼きと、コカコーラを注文。その日、僕の店は忙しく、お待たせ、お待たせでお好み焼きを提供。そんなかんなで食事後、自身の店も落ち着いた頃に、彼はまだ店にいて、どうしたの？と聞くと、、彼は言った、ビール会社の営業をしていると聞く。サンプルをもらう。もちろんこのTEMPLE BREWINGのビールは美味しかったので、瓶ビールから取引開始！しました！Pale Ale, IPA, Pilsner, Stout の全てにおいて非常にキャラクターがありーの、味はベーシックといったビールです！ちなみにこれがTEMPLE BREWINGの瓶ビール達！醸造場はこんな感じです！ものすごい清潔感でした！テイスティング、テイスティング、テイスティング！この日は火曜日だった為残念ながらレストランスペース、バーエリアは閉まっていましたが、水曜日から日曜日まで営業しています！コートヤード席もあり、食事も！！美味しそうです～！！！ジョンと！正直メルボルンで、こんな感じのビール会社は沢山あります。でも僕が付き合い始めたのは、一つの理由があります。それは先ほど紹介したように、営業に来たジョンの切り口。ただプロダクトを紹介するのではなく、心から営業をするという心。実際に醸造場/会社を訪れても、スタッフの皆さま、社長を含め、全員が仕事を楽しみ、自社プロダクトにプライドを持ち、『夢』をもって仕事をしていると感じれる『ビール場』でした。！！とっても良い勉強になりました！ありがとうございます！！！詳しい動画はPONPON CHANNELでどうぞ！下記のリンクから～！そうぞ～！どうぞ！http://ponponchannel.com/https://www.youtube.com/watch?v=QpdpDQiiyQQ&feature=youtu.beTemple Brewing Companyhttp://templebrewing.com.au/
12Apr
- ブログ『無責任に元気な人』並びにPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネル開設致しました
  『無責任に元気な人』今何をしたいか？　今何が出来るのか？　自分とは？　将来とは？　仕事とは？　情熱とは？...　今年２０１６年２月１３日を持ちまして、３４歳になり今一度人生を真剣に考えたときに、とりあえず得た答え、どーぞ！ズドン’みんなを元気にしよう’　ズドン’メルボルンを元気にしよう’　ズドン'元気’っと人生のキーワードが３４歳を持ちまして元気っになりました！！まだまだ修行中の身分ですが、『人を世の中を元気にできる人』を人生の目標にしていこうかと。誰かの役に立てる訳では無く、とにかく元気。そう、『無責任に元気な人』っという形が定まったところで、ブログ『無責任に元気な人』、並びにPONPON CHANNEL/ポンポンチャンネル開設致します！！！！PONPON CHANNEL とは、、、今現在、オーストラリアはメルボルンから発信しているライフ/友達/食/酒/音楽/ファッション/カルチャー/パーティーなどなど、ごくごくな日常から～イケイケなパーティーから～隠れた名店から～何から何までとにかく全てを配信中！！人種のるつぼメルボルン！ならではの異文化交流！そしてストリート感満載を、、狙っている！一先ず見てみてください！！まだまだ予告編シリーズですが、こっからどんどん行きます！ドンドンhttp://www.ponponchannel.comhttps://www.facebook.com/ponponchannelそしてブログ『無責任に元気な人』はその名の通りを文章と写真/動画で発信していきます！本日４月１２日これからMelbourne は Brunswickに位置するBeer Brewery（地ビール工場）TEMPLE BEER に取材へ行ってきます！！！！　詳細は後ほど！！http://templebrewing.com.au/ それでは皆さま！御贔屓の程誠に宜しくお願い申し上げます！PONPON aka FUMI TAMURA