パレスホテル秋の味覚＆好きなショートケーキランキング

うに夫さん、出勤のついでに

パレスホテルのスイーツ＆デリで

お土産を買ってきてくれました

じゃん！

秋といえばのモンブランと永遠の定番ショートケーキです

パレスホテルはもともとマロンシャンティイが名物なんですが

この時期は３種類展開されていて～

（公式サイトよりお写真をお借りしました）

左：小布施産和栗のプレミアム・マロンシャンティイ（新商品）

中：通常のマロンシャンティイ

右：四万十川流域の和栗のプレミアム・マロンシャンティイ（期間限定）

一番色の濃い

四万十和栗のマロンシャンティイ

通常のマロンシャンティイは、

栗の風味がクリームでクリーミーになっているのですが

これはかなりほっくりと栗の風味が濃くって

美味しかったです

（最近はモンブランの名店といわれる所でばかり買うので

それらに比べて飛びぬけているかというと

「神の領域」には達していないかな～）

プレミアムショートケーキ

こちらのショートケーキ、お初でいただきました

スポンジが、すっごくきめ細かくてびっくり。

ロールケーキの生地みたい。

で、たまたま？苺がめちゃスッパくってびっくり（笑）

こんなにスッパイ苺のケーキ初めてでした

見るからに上品な佇まいなので、きっと高貴な苺なのでしょう・・・

（シーズンじゃないしね）

クリームが甘いので

苺のスッパさといいバランスでした

久しぶりにポットまで出陣して良かった～

秋冬になると

柄のうるさい食器を使いたくなります

今のところ、

私の美味しいと思うショートケーキランキングは

 （注：完全に好みです）

①オー・フィル・ドゥ・ジュール（福岡）

『長崎のお土産と、鎌倉山の絶景モンブラン。等。』

②アルチザン・パティシエ・イタバシ（結城）

『憧れのパティスリーへ❤︎（イタバシ）』

③アテスウェイ（吉祥寺）

『次はショートケーキが来るかも・・・！』

④スイーツガーデン・ユウジアジキ（横浜）

で、変動は無しです。

近江屋洋菓子店（神田）のショートケーキも好き

ロトス（京都）の卵のショートケーキも好き

（全然ケーキの写真アップしてない・・・）

ショートケーキは食べられるようになってから

まだそんなに経っていないので

これからどんな名品と出会いがあるか楽しみです！