さっくさく、胡桃クッキー。平らに焼いて切っただけの胡桃のクッキー。 お手軽おやつです。 バターではなくオイルなので軽くて甘さ控えめ。 たくさんの胡桃も入れる前に炒ったので さっくさくに出来上がりました。 最近は家にいるので 手づくりといえばお菓子ばっかり 笑 ムスメがらも「太るんだけど!」と怒られました。