気がつかんかった
アタシは
あんまり上を
見上げへんねん
出口に植った
１本の豊後梅の木に
よーさん実が
なって
もう黄色味を帯びて
落ちてるのんも
マネージャーは
慌てて
まだ青味のある
実をとってる
梅酒にするねんて
ものの10分くらいで
3kg以上採れたみたい
ちょい遅かったかな
青味が足らん半熟やな
梅干しは
黄色に
完熟した方が
食べる時
やらかい実で
ええねんけど
梅酒にするんは
爽やかな
香りや酸味が
ある青梅やないと
あかんねん
これは
もう糖分が
出てるかもで
氷砂糖は
少なめでええかな
去年は6月末やった
んでやっぱり
ちょい遅い
まあ
何年も寝かせるし
忘れた頃に
飲むんやからと
マネージャーは
瓶には
2024年7月仕込み
半熟の実と
メモしてた