こ〜んにちは〜。
ご訪問いただきありがとうございます。
お姑様へのストレス発散の為に
書き始めたこのblogですが
お姑様亡き後は
夫婦2人暮らしの日常を綴っています。
よろしくお願い致します。
昨晩の『侍ブルー』の試合、負けちゃったね…。
三苫選手のヘディングシュートは、
素晴らしかったんだけどね〜。
コロンビアのボレ選手のオーバーヘッドシュートが
見事過ぎて、私ポメと夫ラニアン、思わず拍手〜。
そして、スタンディングオベーションしちゃいましたよ〜。
新生『森保ジャパン』は、まだまだこれから…。
主になるディフェンダーと、
絶対的エースのストライカーが欲しい〜。
冨安選手〜。
ピピく〜ん(=中井選手)〜。
待ってるよ〜。
ところで、…。
今更ながら、
『塩麹』にハマってしまったポメとラニアン…。
『カルディ』で見かけてね、何気に買ってみたら
ハマっちゃいました〜。
(⬆️画像お借りしました。)
実は、昨日の夕食も、
『ネギたっぷり豚肉の塩麹焼き』を作りました〜。
①豚肉を塩麹に漬けるというか、豚肉と塩麹を混ぜる。
②ネギを細目に斜め切りし、ごま油とコショウで和える。
③少々の油で、①をフライパンで炒め、
火が通ったら、②を加えてサッと炒める。
他所様のレシピだけど、メチャ簡単で、メチャ美味しい〜。
同じように、『鶏もも肉』で作っても、
メチャ美味しいのよね〜。
『塩麹唐揚げ』もメチャ美味しかった〜。
って、皆さん、既にご存知ですよね…。
今更感、ありありですね…。
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