ストロベリークリームチーズマフィン～天ぷら三種no.453

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<献立>
・天ぷら（アスパラの豚肉巻き・かまぼこかき揚げ・人参＆ブロッコリーのかき揚げ）
・紅菜苔の鰹節と醤油あえ
・あま～いたまごやき
・ミニトマト＆グリーンレタス

☆紅菜苔　コウサイタイ☆

中国のお野菜だそうです。

紅菜苔コウサイタイ

初めて使うお野菜なので茹でて無難に鰹節とお醤油であえてみました。

とても食べやすいお野菜でおいしかったで～す(*^^)v

最近は百貨店のお野菜売り場も、だいぶ買いやすいお値段でうれしいです♪

・・・特に夕方～

大手スーパーより質が良くて安い場合があるので

デパ地下はしっかりと見てこなきゃ☆

天ぷらは揚げたてに「トリュフ塩」をかけてあるので

タレ・醤油は付属していません^^

本当は天ぷらは揚げたて一番ですけどね(*^_^*)

ハートの卵焼き作り方はこちら

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なんだかこの時間のアップが癖になってる私です

berry❤berry❤berry　ゆりさん

先日作りました「ストロベリークリームチーズパン」で

使用しました、クリームがあまっていたので・・・

ストロベリークリームチーズパン

☆ストロベリークリームチーズマフィン☆作りました～

小さめのマフィンカップ　10個分

材料
A
薄力粉　100ｇ
ベーキングパウダー　小1
塩　ひとつまみ


ストロベリークリームチーズ150g

いちごスライス１０個分（いちごは３個くらい使用）


グラニュー糖　５０ｇ
バター５０ｇ
卵　1
牛乳３０ｍｌ

・Ａはすべて一緒にふるっておきます。
・卵とバターは室温に戻します。
・バターをボウルに入れて、クリーム状にホイッパーで混ぜます。
・グラニュー糖を少しずつ入れて、きれいに混ぜます。
・卵も何回かにわけて、しっかりとホイッパーで混ぜてください。
・牛乳を少しずついてて混ぜ、Ａの粉類を入れたらゴムベラで混ぜ　
　ストロベリークリームチーズも入れて混ぜます。
・型に流しいれて、180度のオーブンで１５分。
・１０分位経ったスライスしたいちごとグラニュー糖をまぶして
　残り時間焼きます。

マフィンというかチーズケーキみたいになっちゃいましたが

ダイエッターのはずの夫は

「おいしい～」と言って食べたました～❤

「おいしい～」の言葉はやっぱりうれしいですね(*^^)v

夫に一言

太っても私のせいじゃありませんから～!