夏野菜アンチョビ炒めno.319～初、生チョコに挑戦☆

おはようございまーす♪

今日は、いきなりスイーツからいきま～す❤

私最近、「SUPER SWEETS SCHOOL」というをはじめました。

こちらインターネットで、学べるお菓子教室です。

有名パティシエの方からスイーツを学べるお教室になっています。

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☆SUPER SWEETS SCHOOL☆

私が受講しているのは、若林　繁シェフのチョコーレート講座です。

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☆若林　繁シェフ　チョコレート講座☆はこちらから

チョコレートはほとんど作ったことがないので

プロの方の指導のもと、初めて習わせていただきます。

第1回目の課題

☆パヴェチョコ　（生チョコ）☆

インターネットでわかりやすくシェフが教えてくれます。

にもかかわらず・・・

汚くてすみません^^;

初めての生チョコ、上手くいきませんでした。

室温で、すぐに溶けてきてしまって思うようにいきませんでした

やっぱりチョコは難しいです。

味は、おいしいけど、カットの仕方などガタガタ・・・

最悪です^^;

リベンジしなきゃ

次の課題は、上手に出来ますように(*^^)v

こちらスイーツだけでなく色々なお教室がネットで勉強できま～す。

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☆N-Academy☆

モニプラさん

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<献立>
・和風炒飯
・しし唐のベーコン巻き巻き
・なすとズッキーニのアンチョビ炒め
・えのきときゅうりのゆず胡椒ポン酢
・ミニトマト＆水菜

☆なすとズッキーニのアンチョビ炒め☆

ネーミングのとおり簡単炒めです。
アンチョビの塩味で、黒胡椒のみ振りかけてあるだけで～す。

昨日は、お休みで雑貨をちょこっと買ってきました。

もちろん家具もちょこっと見てきました。

見て回るだけでも、夢が膨らんでたのしい～♪

今日も素敵な一日になりますように♪

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