いちごのデニッシュ | サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

愛知県尾張旭市でPolkaというパン屋を営んでいます。パン・お店のことを中心に日々のことを書いています。

イチゴ、もうすぐ季節おわりかな~。

クロワッサン生地で作る時に食感が少し気になっていたのだけど

成型を変えたらだいぶ良くなった(?)かな~(・ω・)/