またまたラーメン。今回は画像あり。
堺の方にいったのでそこらへんで
有名な「麺座ぎん」に行って来ました。
でもなあ・・。豚骨魚介系のつけ麺なんだよなあ・・。
正直気が進みませんでしたが、選択肢はなく・・。
開店前４人ほど待っていました。
注文したのは「特製つけ麺」 1000円。
こんな感じです。
スープな濃厚ながらなかなか良かったです。
麺は極太、うどんみたい。チャーシューは
イマイチ。
途中で、一味唐辛子を入れたところ、ぐっと
味が引き締まっていい感じ。
ということで、まあ美味しいですけどね・・。
レベルの高さは判ります。
しかしなんというかイマイチ感が・・。
スープ割は魚介系スープで頂きました。