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めんつゆで簡単に味付けしたそぼろと
ayakaちゃんの 彩りハイレベルなお弁当に 時々登場する 絶妙な火加減の お弁当に!目玉焼きの甘酢煮 by ayaka1130
私が作ると、いつも 中まで火が通り過ぎて、ぱっさぱさになっていたんだけど、
今回は良い感じに作れました
おにぎらず
ご飯も具も欲張りすぎて、どう考えても 厚み200%なパターン・・・
具を乗せた地点で、たぶん、これで包めば ちょうど良い感じの厚さになったんだけど・・・
さらに、下にあるのと同じ分量のご飯を 上に盛り上げて、
無理やり形を整えて 海苔と気合で巻きました。
「にぎらなくて良い」っていう点から考えると、すごく時短で簡単そうだけど、中に入れる具を凝ったり、まだ慣れていない!!!(私が) っていう事で、本当 愛情たっぷりだね
そして、こちらもデビュー。
スープジャー。
(珍獣ママ監修の、"楽々スープジャーレシピ" っていう本を発売当初から持っていたのに! やっとデビューよ!!)
今日のスープは、一晩塩こしょうしておいたスペアリブを グリルでこんがり焼いて
それを圧力鍋にかけて ほろほろにして骨から外し、軟骨ごとカットして作った具だくさん豚汁。 ←長い。
聞こえはいいけれど、お昼ごはんに食べたスペアリブ焼きの残りを 豚汁にしちゃいました
まだ ぽかぽかびよりを始める前は、毎日
ステンレス保温ジャー(お味噌汁・ごはん・おかず)で、お弁当を作っていたのですが
電車通勤になってから、お弁当は たまにか作ってませんでした~
私が、ROUで キッチン雑貨を見ている間に、主人が 「これいいな~」と スープジャーを見つめていたので、お買い上げ。
300ml、スプーン付き。
ちなみに、熱湯で一度温めてからスープを入れるのですが、入れたては、87度。
1時間半経って開けたら(気温や中身にもよると思いますが)、73度。
猫舌の人はがぶ飲み出来ない熱さでした。
5時間ほど経ったら、68度でした~ スープジャーすごい。
おうちでまったり過ごした日だったのに、使ってみたくて、作ってみたくて、この記事になりました。
おにぎらずと、豚汁は 夜食になりますーーーーー
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グラタンがメインの献立を募集していたので、今日はこれ
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このグラタン。ホワイトクリームじゃなくて、生クリームで作るあっという間のグラタンです。
グリッシーニに生ハムを巻いたものとか、メイソンジャーサラダとか、いろいろ ちょっとずつ食べれる軽い献立にしました。
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