ふわっふわの紅茶シフォン。
シフォン型の７分目まで生地を流し込むつもりが、勢い余って ８分目少しまで入ってしまってね・・・。
型からあふれでたら、「愛があふれたわ～」って 笑い飛ばそう・・・と思ったら、ギリギリセーフ。
ラッキー！
ごくごくありきたりの普通のシフォンだけど、メモがわりに・・・
+ + + + + 材料の覚書 + + + + +
＜１８ｃｍ型＞＋紙コップ１個
卵黄 ３個分
グラニュー糖 ７５ｇ
ミルクティ ３０ｍｌ
紅茶茶葉 少々
サラダ油 ３０ｇ
薄力粉 ６０ｇ
卵白 ４個分
塩 ひとつまみ
ふわっふわに焼けると、嬉しいねっ。
もっと作るべきだね～～～って 思うんだけどね
・・・・・・
(；´∀｀)
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