キャベツのコンソメスープ煮

今度は、息子のお腹の調子がよくないです・・・
金曜日、寒い中　寒いプールの授業だったからかな
気持ち ヘルシーなご飯です。

・魔法の鍋　バーミキュラ を使用して、キャベツのコンソメスープ煮
・タチウオの塩焼き(冷凍してたもの）
・作り置きのひじき煮
・茄子を塩もみしたものを、おかかと醤油で
・焼き厚揚げ　生姜醤油で
・ルクエで枝豆



ルクエのスチームケース
SAKE TO RYOURI の かめきちパパsanが　紹介してたので、早速



７００Wで３分１０秒
その後、しばらく　ほったらかしにしてました。
なんだか色が悪いような・・・（冷凍枝豆だからかな）

塩味が思ったよりもしっかりつきます。
簡単お手軽で、お勧めです。
かめきちパパsanありがとうございました。




では、簡単ですが、キャベツのコンソメスープ煮のレシピです

【４人分】
・キャベツ（小）-----1/2玉
・人参-----1/4本
・玉ねぎ-----1/2玉
・ベーコン-----３枚ほど
・コンソメスープ-----３００ｃｃ
　（マギーブイヨン１個と、水３００ｃｃ）
・塩コショウ

①　キャベツは芯をつけたまま、６等分～８等分にする。
　人参・玉ねぎ・ベーコンは細切りにしておく。

②　バーミキュラ（無水鍋）にコンソメスープを入れて、人参・玉ねぎ・ベーコンをいれ、キャベツを適当に重ねていれる


③　蓋をして、４０分、弱火にかけたら出来上がり。


色合いが気になって、ピーマンを加えました。
火を止めた後に加えて、１０分ほど蓋をして蒸らしました。
食べる時に、お好みで、ブラックペッパーを加えてください。







　　 　
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最近、パソコンのファンの音が気になるので、午前中、分解して、掃除しました。
最後に掃除したのは、たぶん、１年以上も前・・・

中は結構な埃でした～

起動したときの音は静かなんだけど、やっぱり、ずっと電源をつけていると、とってもうるさいです・・・・
これ、静かにならないのかな・・・