最近は温度差が激しいく
体調も崩しやすいですよね
皆さん体調は大丈夫ですか？
おはようございます
スウェーデン料理教室
Pojkar och Flicka (ポイカール オ フリッカ)
講師 アーゲルスコヴめぐみ です
いつもご覧いただき、ありがとうございます
大池コミセンに参加予定で
内容を知りたくない方は
ココまでお願いします
先日、10月１１日(水)
茨木市 畑田コミセンにて
スウェーデン料理教室
が行われました
今回は運動会の時期と重なり
4名様での開催となりました
メニューも実はすごく悩んで
悩みに悩みました
だから、なかなか決まらなくて
ご迷惑をおかけしました
テーブルはハロウィンをイメージして
和と洋のコラボ
思ったより良い写真が撮れてなくて
こんな感じです
テーブルに飾ってあるかぼちゃ🎃は
ライトアップするので
今回はスウェーデン風に
間接照明で食べました
メニューは
茹でジャガイモ
ハンバーグ
ブラウンソース
玉ねぎソテー＆ミックスベジタブル
シナモンロール
今回の目的は
皆にソースの作り方を知ってもらうこと
2種類の作り方で作りました
生クリームバージョン
小麦粉バージョン
小麦粉バージョンが好評でした
ハンバーグは
玉ねぎを炒めたバージョン
玉ねぎを炒めないバージョン
料理の写真も今回は分かりにくい
デザートのシナモンロールは
時間がかかるので
今回は事前に作った物を出しました
今まで色々作りましたが
基本的なメニューは初めて
ソースもこれが出来れば応用も可能
ぜひ、この機会に作ってみませんか？
10月19日(木) 9時から13時頃
茨木市
大池コミュニティセンター
募集中‼️
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クスパ始めました
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