台風の接近に伴って警報が発令され
雨・風が強くなってきました
今後どうなるのか心配ですね
そんな中
兵庫県三田市では
北欧音楽祭が開催されてるようです
楽しそうなイベントで来年開催されるなら
参加してみたいなぁ
こんにちは
スウェーデン料理教室
Pojkar och Flicka (ポイカール オ フリッカ)
講師 アーゲルスコヴめぐみ です
いつもご覧いただき、ありがとうございます
先日、10月19日(木)
茨木市 大池コミセンにて
スウェーデン料理教室
が行われました
ダラーナヘストとかぼちゃが
お出迎え
今回の参加者は1名様
マンツーマンでの開催となりました
とてもアクティブで
色々な事をされている方で
お話の内容も幅広く
話が尽きないお時間となりました
ご自宅でもスウェーデン料理を
作って下さり
嬉しい報告を聞きました
では教室の紹介です
テーブルコーディネートは
ハロウィン仕様
マットは和紙を使用
とっても使いやすくアレンジも自由自在
2色のマットで1人ずつ異なった
テーブルセッティングとなりました
メニューは
茹でジャガイモ
ハンバーグ
ブラウンソース
玉ねぎソテー＆ミックスベジタブル
シナモンロール
今回のメニューも好評でした
2種のソース
右が生クリームソース
左が小麦粉ソース
旦那さんには1つの料理に
2つのソースは使わないよ
っと言われちゃいましが
どちらのソースも美味しく
今回の目的は
ソースを作ろう
って
って趣旨を旦那さんには説明し
参加者さんにもその事を伝えてるので
ご安心下さい
食事中は
カボチャライト🎃を
間接照明にして食べました
楽しい時間をありがとうございました
楽しい時間をありがとうございました
また来月、お会いできる事を楽しみにしています
余談ですが
先程、登場した旦那さん
実はスウェーデン料理教室にはなくてはならない存在でなんです
またその話は後日
紹介します
お楽しみに
11月の教室日程
11月16日(木)
11月18日(土)
10時から13時頃
茨木市. 大池コミュニティセンター
参加者募集中‼️
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をしてます
クスパ始めました
ご予約も便利になりました
090-3845-4396
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毎月５日までに翌月のご希望日をお伝え下さい
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