約束の時間から1日過ぎてしまい
すみません
するする詐欺発令中です
こんばんは
スウェーデン料理教室
Pojkar och Flicka (ポイカール オ フリッカ)
講師アーゲルスコヴめぐみ です
いつもご覧いただき、ありがとうございます
あれは10月5日の夕方
ふと電車の中で
今月、スウェーデンでは何かの日があったはず
っと思い考えていると
頭の中で
ふっと
丸い物がよぎった
あれは忘れちゃいけないヤツと思いつつ
恐る恐る確認のためネットで検索
やっぱり
あー‼️忘れてた
10月4日
スウェーデンではシナモンロールの日
Kanelbullens dag
大した事ないやん
って思うかもしれないけど
シナモンロール好きには
その日に食べたい‼️
そして走馬灯のように
10月4日の出来事が頭をよぎりました
日本ではお月見
お月見にばかり気を取られ
この日をすっかり忘れ
彼はあまり好きではないお月見団子を食べ
1人職場でお月見
あ〜私は鬼だ
きっと月を見ながら
月の様に丸いシナモンロールを食べて
過ごしたかったはず
それなのに
一言も食べたいとは言わず
ごめんね
もしかしたら、その日を忘れていたのか
諦めて言わなかったのか
ご希望には答えれず
平日にシナモンロールを作れる事がなく
金曜日に夕食と併用して作るっと言ったのに
作らず
散々待ってもらい
重い腰を上げ
9日に作りました
もちろん1回量(40個程)では足りず
今回は3倍量
ひたすら作り続け
5時間後に完成しました
小さく見えますが
直径8〜9㎝の手のひらサイズ
パールシュガーは
もっと小さい物を使うのですが
なかなか手に入らないので
ワッフル用のパールシュガーで代用
焼く前はこんな感じ
大量に焼きあがったシナモンロールは
冷凍へといきました
一週間は持ちますように✨
皆で焼きたてのシナモンロールを食べ
大満足
彼から最後に一言
こんなに作って疲れたら
次は半年後、いや一年後かな
っとニヤリ
そうならないように
定期的に作ります
そうして我が家の
Kanelbullens dag は
5日過ぎて無事に終わりました
ほっ一安心
来年は忘れないようにしなくちゃ
１０月は
11日（水） 畑田コミュニティセンター 残2
19日（木） 大池コミュニティセンター 募集中
を予定しています
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090-3845-4396
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