TOEXさんから、お昼に1,000円の予算で60人分食事を作っていただきたいとお願いがありました。
普段は夕方5時からの営業ですが、今日は通常メニューに無い韓国料理のランチを準備させていただきました。

・ジョン3品(えび、ささみ、ニラとゲソ)
・チャップチェ
・さきいかムッチム(さきいかのコチュジャン和え)
・カクテギ
・オイキムチ
・ケンニッパンチャン(えごまの葉のしょうゆ漬け)
・韓国のり
・サラダ
・ワカメスープ
・ごはん
みなさんが帰られた後、いつも当店を大事にして下さっているTさん夫妻を招いて、ちょっと遅れたけど今日のランチでお誕生日祝いをしました!
Tさんお誕生日おめでとうございます。