Ameba公式の記事紹介に出ていた記事ですが。
https://s.ameblo.jp/favamy/entry-12334979479.html
部屋を片付けられない人は、そも本人が心身とも疲弊している、との指摘。まず自分を大事にしろ、元気を取り戻せ、と。
ぐうの音も出ないほど正論でございます。片付け、大の苦手です。それが原因で妻に離縁されかねない。元気がない？正解！！！
今は風邪の回復を図って体力温存していて、かえって余裕があるかも。余裕か。難しいな。
https://s.ameblo.jp/favamy/entry-12334979479.html
高級カフェのバリスタ兄さんがやっていた（と思われる）豆を選り分ける作業。
カルディで買ってきたコーヒー豆を、バリスタ兄さんの真似をして、手作業で綺麗な豆だけ選び出し、その「厳選豆」でコーヒーを淹れたら、高級カフェの味に近づくんじゃね？と思い立って始めた「厳選コーヒー作戦」
まずは豆を厳選し、その残りカスをコーヒーマシーンにセットして、しばらく「残念コーヒー」を飲んでいた私です。残念コーヒーは確かに、ちょっと残念な感じがしました。
↑三たび登場「残念豆」のお二人
そんな日々も気付けば過ぎ去り、ついに、ついにッッっツ！ 綺麗な豆を投入する日がやって来たのでありました！！！
そしてとうとうこの時が訪れたァァアッッッツッっ！
恐らく「厳選コーヒー」と思しき一杯を口に含んだのでありました。
うん。美味しいです。
うーん、美味しいけど、ものすごく感動するかって言うと……うーん。
まぁ、また飲もう。ちょっと冷ましちゃったキライがあるし、また飲もう。
と思っていたら風邪をひいて鼻が死にましたけど何か？
……というわけで体調不良です。
厳選豆はコーヒーマシーンにセットされたまま、着々と空気に触れて酸化しております。orz
回復してから改めて「厳選コーヒー」を飲んで、それが飲み終わった頃に選別していない同種の豆のコーヒーを飲んでみて、それで違いがわかったら、美味しいコーヒーの淹れ方ゲットォォォ！！！でありますが。
取り敢えず、早寝を心がけます。
前に書きました、コーヒー豆の選別作業、その後の中間報告です。取り敢えず「残念豆」の「残念コーヒー」がやっぱり残念な気がします(^^;;
事の発端はステキな喫茶店でコーヒーを飲んでいた時のこと。カウンターの向こうにいるオニイサンが、目にも留まらぬ早業で豆から何か弾き出している（あるいは選びとっている）仕入れたコーヒー豆をさらに手作業で選別しているのではないか、と睨んで、早速自分も同じことをやってみることにしたのでありました。
特に綺麗に焙煎まで仕上がった豆を拾い出し、そしてまずは綺麗じゃない方の豆からマシーンにセットして、「残念豆の残念コーヒー」を飲んでいる、昨今の私です。
残念豆でも、ちゃんとコーヒーの色をした、しっかり苦味のあるコーヒーが入ります。香りもします。が、なんか退屈な香りな気がする。まったく気のせいかもしれず、難しいところなんですが、そう高級品でないにしても選んで買ってきた豆なのに、コーヒーを口に含んでも、良い香りだなぁというハッとさせられるような強い印象がない。テンションが上がらない。それでも不味い訳ではないので毎朝、否、それ以上の頻度で飲んでいますが、なんか飲まなくても良いやという気すらしてきた。党員資格を失いかねない事態（苦笑）
というのが、豆の選別の成果にたどり着く前の中間報告でございました。
厳選コーヒーに期待です。
これ、前にも載せた写真ですけど、まだ選別作業を始めた段階で、既に指先がそれと分かるほどコーヒー豆の油分で汚れているのがお分かりでしょうか。私はコーヒーマシーンをゴーゴー言わせて出て来たコーヒーを飲んでいますが、この汚れ方を見ると機械は（たまに主要パーツを水で洗う事はするんですけど）相当にコーヒーの油汚れがこびりついていて、わざわざいろいろな種類の豆を買ってきて飲み比べているものの、機械にこびりついた油でけっこう香りは混ざっているというか、影響受けているんじゃないか？とか思ってしまう。いや、やっぱり自分の手わざで美味しいコーヒーを淹れられるようになりたいものです。
