食 ― 好きなものとアレルギー | いつも感謝で

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アトランタ在住のうぃどう、ぽーの日記





今日のBGMは、
Red Hot Chili Peppers の「Look Around」。
私的(おばさん的)には、
映像を観ないで音楽だけを聴いてほしい。
視覚的に強烈過ぎて聴覚的に集中できないから。^^;



我が家のおっさん、
ケン兄ちゃんが聴いている音楽の中で、
最近この曲が私の一番のお気に入り。
なんかさ~、
どことなく懐かしさが込み上げてくるんだよね。
こんな曲、
昔あったよねぇ。
何だったか分かる人、
教えて。





今日の話題はまずは「食」。
長年に亘ってのロングラン・フェイバレット。
私の大好きな大好きなインスタントラーメンは、
「ごま味ラーメン」!

いつも感謝で-g

もうこれ、
好きで好きでたまらないラーメン。
里帰りしたとき、
妹と子ども連れて一家総勢5人で、
「お一人様二個まで」のセール日に行き、
10袋をかごに入れていたら、
お店のおばちゃんに、
他の人の事も考えて下さいと叱られた。
でも好きなんだも~ん。
お汁も好きだし麺も好き。
いつの間にか、
アメリカでは日本のラーメンに規制がかかり、
最近売られているラーメンの種類が激減。
だから里帰りの際にこのラーメンの確保は、
私にとって最優先事項なのだ。


でもここ最近、
これと同じくらい好きになったラーメンがある。
それはコレ↓「紅」。

いつも感謝で-h

嬉しい事は、
近所の韓国スーパーで買えちゃう事。
無くなってもすぐに買いに行ける。^^シアワセ~
味は辛い味噌ラーメンというのであろうか。
元々私は味噌ラーメンは好きではない。
でもこの美味しさったら・・・!
(ちなみにこれはMILD。
普通の辛口は食べた事がない。)

ところで私はラーメンには、
大量のホウレン草と卵を入れる。
(卵は崩してかためる。)
ケン兄ちゃんのラーメンを作る時は、
量を増やすために、
ラーメンの汁が緑色になるほど、
ホウレン草を鬼のように入れる。

このラーメンは何回食べても飽きない。
まー君も一人でペロッと食べちゃうほど、
この「Korean Ramyun」が大好き。
日本にも売っていたら教えてほしい。
里帰りをするときに、
持って帰ろうなんて思っているから。
って食べたかったら持って帰るからね。





好物が増えるのは嬉しい事だが、
最近好物が減ってもいる。
それは何故かと言うと、
原因はアレルギー。


数ヶ月前、
韓国スーパーのクーポンで、
セロリがとても安かったから、
つい大量に買ってしまった。
友達がセロリのみじん切りをミートソースに入れていたから、
私も大量にセロリを入れた物を作る。
ヘルシーだし美味しかったが、
口の中に嫌な感触が残る。

それから数週間後、
また同じように大量のセロリを買い、
今度は千切りにしてマカロニサラダに入れた。
以前思い付きで入れたらすごく美味しかったから、
また入れてみた。

出来上がったものを食べると、
最初は美味しいと言う感覚だけだったが、
次第にまた妙な口当たりになり、
喉の奥や耳の中が痒くなり、
セロリアレルギーになってしまったことに気付く。

そして今度は梨。
(韓国産。日本の梨と殆ど同じ。)
またしてもクーポンで半額以下になっていたから、
いつもは高過ぎて手が出ないけど、
思いきって二パック買ってしまった。
梨を剥いて食べ始めると、
セロリを食べた時と同じ症状が。
そしてケン兄ちゃんも以前は食べれたのに、
私と同じように食べれなくなった。

そして先週の話。
友達の家へ行くと、
季節外れのスイカが出てきた。
冬なのに思っていたより甘い。
友達が切っていく端から、
ガツガツ食べていった。

だかまたしても嫌な感覚。
今度は唇が痒くなり、
腫れあがっていくのがわかった。



歳なのかなぁ。
更年期障害?
ま、何らかの体調の変化だね。
あまり深く考えていないが、
今度病院に行った時に聞いてみようと思う。

しかし好きなものが食べれなくなるって、
何だか寂し~よね~。







皆様、良い週を送ってくださいね。♡>>