今日はお休み～
で、
今度こそ！！！！
メレンゲクッキー 65個分
材料:卵白 1個分、粉糖 40g(40～60g)、アイシングカラー／100℃ 60分／30分
今回は卵白をかなりしっかりめに泡立てます。
粉糖を3回に分けて混ぜ合わせた後アイシングカラーを楊枝の先でくるくると。
絞り袋に入れてクッキングシートの上へ！
100℃に温めておいたオーブンに入れて1時間かけてゆっくり焼きます。
焼き上がってもオーブンの中に30分ほどそのまま入れておくと…
出来上がり～！！
可愛い❤️
グリーンが多かったかなぁ？
サクシュワ～であっという間になくなりました。
今回はちゃんとメレンゲが焼けて満足。
やはりちゃんとやればきちんと出来る。
でも、次回は卵白をもっとしっかりめに泡立ててみます。
↑の交通違反は先日のスマホ破損事件のフラグだったような。。。
メレンゲクッキー作るの楽しい❤
そして…お気に入りのヴィーガンキット！！
Oisixで毎週頼んでいます。
ヴィーガンは作るのご面倒臭そう&味に不安&材料を揃えるのが面倒…というのが私の持つイメージでしたが、Oisixのヴィーガンはめちゃくちゃ美味しい！
今回はチリコンカン
キットの中身はこんな感じで、大体のものは揃っています。
この材料でチリコンカンとポテトのオレガノ風味が約２人前作れます。
お肉みたいだけどソイミート
レシピ通り？に作ればあっという間に出来上がり～
添えてあるパクチースープは
KANDIで購入 したものです。
ヴィーガンはキットじゃなくても作れるようにキット用とは別に自宅で材料を揃えて作るレシピもついていてありがたい！
次回のヴィーガキットも楽しみだ～
本日のゲーム
たいへいたが可愛すぎる件
本日観たのは
・文豪ストレイドッグス(アニメ)
ダイエット
54.3kg 前日比－0.4(startから＋1.8)
朝:ひきわり納豆＋ごはん＋のり
間:プロテイン
昼:Oisixヴィーガン(チリコンカン・)・パクチースープ・ごはん
間:1本満足チョコレートバー、枝豆、ゆかりおにぎり
夜:温豆腐
・958歩
・腸活(整腸のプロバイオ)
・DAストレッチロール
只今断捨離中！
終活に向けて色々やらないとねぇ。
と言うことでメルカリをはじめてみました。
これから新たにはじめる方はぜひ
↓を利用してみてね！
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