今日は震災より10年…
あの日の事は忘れられません。。。
ホント…なにも出来なかったよね。
LINEとYahoo!で行われていた検索寄付に参加しました。
そして仕事からのトレーニング！
なんだけど…
朝から凹みました。
裏道を使っていたら…
一時停止違反で白バイに捕まりました。
罰金7000円也…お金ないのに
でも優良運転者は今日から３ヶ月違反をしなければ－2点が０になるらしい。⬅️知らなかった。
はぁ。。。
やはり裏道は控えよう。
その前に運転気を付けよう！！！！
はぁ。。。
気分を変えて～
先日作って美味しかったけど、予定していた形にならなかった…
出来るかな？
おはじきメレンゲクッキー(やけくそ)
材料:卵白 1個 30g、粉糖 45g 60g(卵白の2倍量)、フードカラー／100℃ 60分+30分
まずは…絞り袋のセッティング！
フードカラーでラインをかきました。
ボールに卵白を入れ、泡立てる。
ここが足りなかったのかなぁ。。。
いくらやってもこれ以上にはならないのよね。。。
行程も道具も問題ないんだけどなぁ？
粉砂糖を3回にわけて加えしっかりと泡立てる。
ヤバイ！！
ゆるい。。。
角がたたない！！！
なぜだ？いつもはちゃんとたつのに、メレンゲクッキーを作るとなるとたたない。
とりあえず絞り袋に入れ絞る(垂らす)
う～～～ん
前回よりはまだいいけど、やはりゆるい。。。
おはじきみたいだわ
しかも、量が多かったから…すき間に絞ったら(垂らしたら)くっつきまくり(想定内)
焼いたあともしばらくそのままオーブンの中で30分放置して水分をとばします。
その後完全に冷めるまで網の上へ
メレンゲクッキー２戦２敗です
おはじきメレンゲクッキーとしては成功です！！！
チビ達には好評。
が！！
また。。。
近日中にリベンジします。ﾁｰﾝ
ﾁｰﾝでも薄手のメレンゲクッキーなんだよな～
原因で考えられるのは…
前回も今回も娘が卵白を容器に入れていたので、その時に水気が入った！？
次回は自分で卵白の処理をしてみたいと思います。
キャニスターに入れるとちょっと可愛くなる🎵
本日のゲーム
本日観たのは
・たとえばラストダンジョン前の村の少年が序盤の街で暮らすような物語(アニメ)
ダイエット
55kg 前日比＋0.2(startから＋2.5)
朝:ひきわり納豆＋ごはん＋のり、ワカメのみそ汁
間:プロテイン、リッパーブルーラズベリー
昼:ごはん、小松菜とワカメのみそ汁、温玉、ほうれん草と人参の和え物、鶏肉となすの味噌炒め
間:ゆかりおにぎり
夜:温豆腐
間:プロテイン チョコレートファッジブラウニー味
・5691歩
・腸活(続けるオリゴ)
・RIZAP(スクワット・ワイドスクワット・ブルガリアンスクワット・ランジ・サイドクランチ)
・DAストレッチロール
只今断捨離中！
終活に向けて色々やらないとねぇ。
と言うことでメルカリをはじめてみました。
これから新たにはじめる方はぜひ
↓を利用してみてね！
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