明日というか時間的に今日4／3のお弁当部は
キーマカレー
春休みなので、ランチに食べれそうなものにしてみたよ！
お弁当部といいつつ、
お弁当だけを作る会ではなかったりする。
詐欺でもないし、嘘つきでもない
その時の状況に合わせてやってるよ。
今月はオンラインサロンのテーマが甘糀
これが実はカレーにも活躍します。
カレーといえば
しつこい
脂っこい
ジャンクなイメージ
だけど、麹を使うと
これが一気に罪悪感なく食べられる
健康メニューに昇進！
ほんと？て思ったら
ぜひ体験してみてほしいです。
そうそう、発酵料理だからって難しくないよ！
私、難しいことするの苦手だから（笑）