ぽこあぽこのパン作りレッスンは、月替わりメニューとなっています。
【基本】型なし道具なしパン作り
【ステップアップ】本格的なパンも作るコース
レッスン開催は同日ですが、どちらかのレベルのパンを選んで
受講いただく単発レッスンです。
(パンの種類によっては、二つのレベルを分けて開催する月もございます)
ホームベーカリーに頼りっきりで、自分でパンが作れる気なんてしない
パン作りにはいろんなものが必要というイメージがありハードルが高い
子どもがパンが大好きなんだけど、そのパンの中身大丈夫?と思ってしまう。
ぽこあぽこのパン作りは・・・
家にあるものでパン作りが始められ、あなたのお家と同じ環境でパン作りレッスン。
「家でパン作るってこんな感じなんだ!パンって家で作れるんだ!」とわかるレッスンです。
ありえないと思っていたパン作りが「意外とできる!」に変わるレッスンなのです。
やっぱりね、作ってみたこともなかったら、一人で我流でパンを焼くってなかなか難しいよね。
子どもに手作りパンなんて理想的だけど・・・
材料かったはいいけとできるかどーかわからないじゃん!
しかも頑張って作ってみたはいいけど、全然膨らまなかったらどうするの?
そもそもどうやって捏ねるねん?
発酵って何やねん?
やってみたことないんだから知らなくて当然!
出来なくて当然ですよ!
わからないからできない、っていうのは全然恥ずかしくない。
パン作りなんて学校で教えてくれましたか?
パンを作る、パンを捏ねる、発酵する・・
教えてもらわない限りできることじゃないと思います。
「作ったこともないし、できる気もしない」
でも、やってみたい!!
その理由が、「子どもが市販のパン大好きすぎて中身が気になるんです」
そんなあなたにぜひ作りに来ていただきたいです。
月替わりで作れるパンは下記の通り。
基本の型なし道具なしパンは・・
①牛乳パック食パン
②ウィンナーロール・焼きカレーパン
③あんぱん・バターロール
④クリームパン
⑤クルミパン・レーズンパン
⑥メロンパン
ステップアップしたパンはこちら!
クロワッサン、ベーコンエピ、ベーグル、型アリ食パン
ガーリックフランス&フォカッチャ、塩バターパン、シナモンロール、、、
(準備中のパンもあります)
これらのパンが月替わりで登場します。
(月替わりのメニューについてもこちらに書いています。)
藤岡由夏がレッスンをするうえで、とても大切だと考えていること・・・
それは、レッスンの時だけに終わらず、終了後お家に帰ってもパンが作れるようになること。
最初は「できる気がしない」パン作りも、習っているうちに「なんとなくできるようになってきた!」
そして家で作れるようにならなくては、払ったお金が勿体ない!
そこで、お家でも同じようにパンが作れるようにレッスン中の発酵に
発酵器などの特別なものは使用しません!
型や道具も最低限必要な時にしか使用しないので、お家にあるものでパン作りが始められます。
また、毎回レッスン時に「復習キット」をお渡しいたします。
(そのレッスンで作ったパンが一回分作れる材料をセットにしてお渡しします)
これのおかげで、
家でパンを作るきっかけになった。
レッスン後最低でも一回はパンを作るようになった。
作っているうちにちょっとずつわかってきて、何を聞けばいいのかもわかるようになった。
パン作りが家で作れるということがわかった!
パンは買うより作るものという意識に変わりました
と好評な意見をいただいています。
習っただけで終らない「復習キット」は毎回どのレッスンにもついています。
レッスン詳細
※自宅レッスンのため、詳細はご予約時にお知らせします。
※都度お支払いください。
エプロン貸出OKです。
小さなお子様とご一緒の方は、お子様のおもちゃや離乳食などもご自由にお持ちください
小さなお子様と一緒のレッスンになることご了承ください。
パンを家で作るということ・・・
何よりいいのは、焼きたてパンを子どもと頬張る幸せ感。
子どもと一緒に作ったならなおさら。
材料一つ一つをみて自分で作ったパンを食べることで得られる達成感は、
お子様の心を豊かにし、「一人でできた!」と自信につながります。
そして、材料一つ一つを選んで作っているママも、
「このパンなら食べても安心、大丈夫」とお子様に食べさせるものに
自信が持てるようになります。
「一人でパンが作れる気がしない」
「パンの中身が気になるから作ってみたい(自信ないけど)」
ぜひこちらのレッスンにお越しくださいね!
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堺市西区 アリオ鳳すぐ近く 090-4564-0052 (10:00~16:00)




