病気知らずのカラダを作る発酵丈夫めし 料理苦手なママのための発酵料理教室 ぽこあぽこ

藤岡由夏です。

家族の健康を守りたい

子どもを丈夫でたくましく育てたい

こう願うママを心から応援し、伴走しています。

毎日、家事に仕事に子育てに必死・・・
　　自分の時間もなければ、何かをゆっくり考える余裕もない。
　　
　　朝子どもを起こして、学校へ行かせて、自分も仕事へ行く。
　　仕事終わったらお迎えにいって、その後ごはん、お風呂、宿題・・・
　　毎日戦場。

　　本当は子どもに食べさせるものが気になっている。
　　家族の健康を守るため、丈夫でたくましく育てるために私ができること・・
　　あるのかな？

忙しくても大丈夫！
あなたのその家族を思う気持ちがあれば大丈夫なのです。

何よりその気持ちが一番大事。

まず、奮闘する毎日を頑張っている自分をほめてあげてほしいのです。

子どもに食べさせるものが気になる。
カラダに良いものを食べさせてやりたい。

でもでも・・・毎日大変すぎて！！
正直しんどい日もあるし、できない日もある。

（カレーやナンも、油はほとんど使わず、乳製品も使わず、意外と簡単にできちゃうよ）

 

できない日があってもいいんです！

できた日のことだけ覚えておけばよし

では、「今日は罪悪感ゼロ、最高に栄養満点のものできた！」

そんな日って何作る？

（ソーセージも自家製！だけど家にある材料で作れます＾＾）

私は、少しでも毎日を楽に感じてもらえるための料理の講座を開いています。

使うものは「発酵調味料」「発酵料理」です。

何より必要なのは、あなたの気持ち。

発酵パワーってね、うまく使ったらあなたの料理がグンと変わる！

でも、うまく使うためには、あなたが楽しむ気持ちが大事。

楽しいことを楽しく感じてやっていく。

実にシンプルです。

料理が苦手、得意の問題じゃないのです。

苦手を得意にするための技術を教える講座でもありません。

技術やテクニック、ハウツーなんてのはそんなに大きな問題じゃない。

最終的に、あなたが毎日楽しく笑って子どもとご飯食べる。

そんな時食卓に並んでいるのは、「子どもが丈夫に育つ！」と

あなたが確信している料理。

見栄えとか品数、手が込んでいる、、そんなことではなく、

あなたが子どもたちのために家族のために、健康家族を守るために頑張れることを

応援しています！

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堺市西区 アリオ鳳すぐ近く　０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）

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