パン作りに絶対的な正解はない

型なし　道具なし　子育てママのパン教室　ぽこあぽこ

藤岡由夏です。

あなたはパンを作る時、

食パンならば食パン生地のレシピ

ロールパンならばロールパン生地のレシピ

フランスパンはフランスパンの生地

その他色々・・・・・

決まったレシピでそのパンを作らないといけないと思っていませんか？

一応、食パンならこんな材料の配合がベーシックかなぁ、、という

なんとなく決まったパン作り業界での基本レシピ的なものはあります。

ですが、これはこう作らないといけない！！っていう決まりはありません。

お家で作るパン作り、自由でいいのです。

お店で売っているパンでもね、甘い食パン、シンプルな食パン。

バターたっぷり入ってそうな食パン、ちょっとハード系な味のパン。。

食パン一つとっても、いろんなものがあります。

フォカッチャなどになるとふわふわなものもあれば、

硬めのものもあったり、、、

もはや何が元々の味だったのかわからなくなっているパンもあります。

だからね、何でもいいのです。

あなたの好きなもの作ったらいいんですよ。

型なし道具なしパン作り６回コース

こちらでは、６回で違う生地を作りますが、

最終的に自分の好きな生地で、自分の好きな具を入れて、

あなたのお家ならではのパンを作ってもらったらいいと思って

レッスンしています。

正解、不正解なんてありません。

パンを作り始めたばかりの人がオリジナルのパンレシピを考えるのは、そりゃ大変です。

ですので、レッスン受けてみて、好きな生地を好きな具材で、、

持っているレシピからどんどんアレンジしてくださいね♪

※こちらで提供したレシピを自由にコピー転載して利用することはご遠慮くださいね

　コピーは個人の利用の範囲でお願いします。

 無料メルマガ登録はこちら

↓　↓　↓

型なし！道具なし！子育てママのパン教室　ぽこあぽこ
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く　０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）

---

コース・料金一覧　最新レッスンスケジュール　　お問合せ　無料メルマガ