型なし 道具なし 子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
藤岡由夏です。
今日はお願いがございます。
ずっと悩んでおりましたが、、
ぽこあぽこのキャンセル方針を変更しました。
これまで、当日のキャンセルであってもキャンセル料はいただかない
という方針で頑張ってまいりました。
それは、突然のお子様の急病などやむを得ず泣く泣くキャンセルする方が
ほとんどだったからです。
今でもその状況は重々わかっています。
我が家にも子どもが二人おりますので、持ちつ持たれつお互い様だと
思っています。
そのためキャンセル方針も変更しないと思っていたのですが、
最近リニューアルに伴い、レッスン内容がボリュームアップ。
復習キットをどのコースにも追加、
料理レッスンなども追加、
そんな中材料費もかさみ始めました。
パンの材料はそのパンにしか使えない配合も多くあり、
当日キャンセルになった場合に材料ロスが否めない状況になってきました。
メロンパンのクッキー生地など前日から作っているものなども含まれており、
当日キャンセルによるロスが、
私にもつらい状況になってきてしましました。
まことに心苦しいのですが、、、
今後、当日のキャンセルにつきましては、
材料費１０００円を後日徴収させていただくことにいたしました。
前日までに連絡いただいた分についてはキャンセル料等一切かかりません。
（特殊なレッスンが出てきた場合はその都度連絡させていただきます）
何卒ご理解のほどお願い申し上げますm(__)m
どんな時でもレッスンって、
講師の私一人が頑張って成り立つものではないと思っています。
その場の雰囲気や温かい空気などはみんなで作るもの。
お互いがお互いを思いやることでできることです。
今回、このような決断をさせていただきましたが、
これからもお互い気持ちよく楽しくレッスンできることが何よりなのです。
今後さらに一層お越しいただいた方、開催している私自身、、
皆が楽しい時間を共有できるように努めてまいりますのでどうぞよろしくお願いします。
今後ともパン教室ぽこあぽこをよろしくお願いいたします。
パン教室ぽこあぽこ 藤岡由夏
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