型なし 道具なし 子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
藤岡由夏です。
パンを手ごねで作る
これ、聞いただけで難しいイメージありますよね。
手ごねの部分を省いても、
パンを作ると聞いただけで、無理！ってシャットアウトしてしまっていませんか？
実はね、私自身がそうでした。
パン教室に初めて行ったのは多分十何年前。
それまで「パンが家で作れるわけがない」と信じてましたね。
そして「作れても家で作ったパン美味しくない」と思ってました
それが一変！
パン作り習ってみると面白いじゃないですか～～？
当時、最初の数回が半額だったからという不純な動機で入ったパン教室。
それがきっかけで、今に至るから不思議です。
普段レッスンしているとね、
「以前からこういうお仕事されてたんですか？」と聞かれます。
いえいえ、、ノンノン！
ごくごくフツーの会社員でしたから。
なんなら、おっさん並みに男社会にもまれて仕事してました。
当時の私からすると、今のイメージは全くないですね。
そして、私が結婚するまで家事一切何もできなかった話をしても、
「ほんまですか～？」とありがたいことに疑ってくださいます。
いや、ほんま、なんにもできなかったですからね
疑わしかったら、私の両親や弟に聞いてみてください。
彼らは今の私を「どないしたん？」と信じられない目でみています（笑）
はい、そんな私でも、パンが作れるようになって
パン教室までさせていただいてます。
とてもありがたいことに
「説明が丁寧でわかりやすい」
「詳しく教えてくれるからありがたい」
とまで言ってくださってます。
ほんとにほんとにありがとうございます！
おっさんみたいになって働いてた私でも、パンが作れたんです。
「買ったほうが美味しい」と本気で信じていた私が
今や手作りパンイチオシしています。
あのね、やってみたらわかります。
パンは誰でも作れます。
もちろん得手不得手はあるし、器用な人もいれば不器用な人もいます。
でも、器用とか不器用の問題ではなく、
パン作りは気持ちだと思います。
子どもがパン大好きだから、家でも焼いてあげたい
それだけでいいんですよ！
パンを作る行程って子育てみたいなもんですから、
子どもを思うママの気持ちがあれば、誰でも作れます。
それで、私がパン教室に入った不純な動機、覚えてます？
そう、半額だったから（笑）
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