手作りのパンと料理で家族もママも楽しい食卓を♪
型なし 道具なし 子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
藤岡由夏です。
昨年、絵本作家のかこさとしさんが亡くなられました。
代表作がこれ～！
「からすのパンやさん」
パン屋さんをしているからす夫婦のところに赤ちゃんが生まれ、
その赤ちゃんとともにたくさんのパンを作るお話。
小さい頃読んでもらったとか、、
子どもに読み聞かせしたとか、、
知っている方も多いのでは？
絵本の中に出てくるたくさんのパン、
そのパンの作り方を載せているレシピ本も出ているのです。
それが上の写真。
この本をみて、私が次男と一緒に作ったパンがこれ。
今でも次男は「パン作ろう」と言って、時々このレシピ本を持ってきます。
粘土遊びの延長でパンを作るのも遊びみたいなものなんですよね。
パンって成型だけじゃなくって、生地自体を作らないと好きな形にパンも作れません。
生地を捏ねて、発酵させて、パンの形を作って、、、また発酵させて焼く。
サラサラの粉を練って、べちゃべちゃの生地を捏ねていると生地ができる。
少し時間を待たせてみたら、あら、、生地が大きくなった！
そんな体験させてあげてみたいと思いませんか？
来月春休み親子レッスンでは、
実際に自分でパン生地を捏ねて発酵して、成形も自分でする。
そんなレッスンをします！
3月27日～29日 3日間！
お子様と一緒にぜひパン作りにきてくださいね♪
型なし！道具なし！子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く ０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く ０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）
