パンの話、麹の話、話題はつきませんでした。 | ラクに楽しく健康ご飯 料理苦手なママのラク!楽!発酵料理 堺市西区

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発酵食とミネラル、旬を取り入れて、元気で丈夫なカラダを作る。かんたん、ラクチン、お鍋一つで完成メソッドで料理が得意じゃないママもすぐにできるおいしい栄養ご飯が完成!
オンライン リアル自宅教室にて開催しています。堺市西区

家族の心と体を元気にする手作りライフを提案します

型なし 道具なし 子育てママのパン教室 

藤岡由夏です。

 

先日から案内していました

型なし道具なしパン作り6回コース リニューアルモニターレッスン

 

本日からスタートしました。

 

今までと作るパンは変わりないのですが、発酵の合間にサラダやドレッシングを作って

パンと一緒に食べていただきます!

 

パンレッスンなのでメインはパン作り。

 

今日は、牛乳パック食パンとロールパン&あんぱんのお客様。

 

めっちゃおいしそうに焼けましたね~!!

 

「今日のおやつでなくなりそう~!」

と言われてましたが、明日でも硬いこともなく美味しく食べていただけますよ!

 

 

しかし、、このコースの特典は「復習キット」

 

「そっか。明日も焼いたら食べられる!」

 

「それ何時起き?」

 

「さぁ~~~何時やろ」(笑)

 

「でも、明日朝から焼いたら、またおやつのパンができるやん!」

 

なかなかの盛り上がりぶりでした。

 

毎日食べても飽きない美味しさ、作り甲斐もありますよニコニコ

 

 

その合間に作ってもらった「ひじきと蒸し大豆のマリネ」「バルサミコドレッシング」

 

これがまた好評で何よりです。

(写真なくてごめんなさい。残りもお土産にあげちゃったしーー)

 

そんな大したことしないんですが、、、

「わーー、おいしいーー!」

「カラダによさそう~~~!」

 

とまたまた盛り上がり、、、

 

「麹」トーク炸裂。

 

麹の持ってる力は底知れず、、、

 

そして、使うことに慣れたら、これほど便利な万能調味料はない!

 

色々なものに使っていただけるように、これからも麹メニュー、パン作りの間に

挟んでいきますよ!

 

このレッスンはパン作りももちろんですが、何よりママたちが普段のお料理や朝食のパン、

おやつにパン、、、手作りで食卓を彩ってもらいたいのが一番なのです。

 

「子どもが喜んで食べてくれるなら頑張ろうと思う!」

 

これぞママの最高の愛ですよね。

 

 

そんなママの愛情たっぷりの毎日の食卓にお役に立てるように、、

 

それが私のがんばりどころなのです!!

 

 

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型なし!道具なし!子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く 090-4564-0052 (10:00~16:00)