パンを買わなくても手作り焼きたてパンが楽しめる
型なし！道具なし！パン教室 ぽこあぽこ
藤岡由夏です。
突然ですが！クイズです！
パンを作るのに必要な材料って何でしょう？
えーーーっと、、、
「小麦粉でしょ？？」
うんうん
「イースト？？」
うんうん
「砂糖？バター？？卵？？」
そーですね、入れるパンが多いですね！
でも、この砂糖、バター、卵は実は入れなくてもいい副材料です！
そーなの～～？
なんて驚いてくださったかな？
絶対パンに入れないといけない材料はね、この４つ。
小麦粉（強力粉）
イースト（酵母）
塩
水
この4つがあれば、パンという形になります。
もちろん、甘さ、しっとり感、、もちもち、ふわふわ・・・
いろんな要素をいれるために、砂糖やバター、卵が入っているパンが多いです。
でも上のフランスパンのようなパンは、「小麦、イースト、塩、水」この4点でできているものもあるんです！
意外とパンの材料ってシンプルじゃない？
フランスパンはハード系と言われるだけあって、表面パリパリしてますが、
この基本4点に砂糖やバターを加えると、みんな大好きなふわふわパンができるのです。
これは、以前のスティックパンレッスンで生徒様が作ってくださったもの。
袋に入れたら、スティックパンとして売れるやん！ってくらい売り物感をほうふつとさせてますね
こんなパンもシンプルな材料だけで作れるんです。
いろんなもの揃えて気合入れる必要もなし！
材料気合入れてそろえなくても・・・
特別にめん棒やら型やら道具を買ってこなくても・・・
ちゃんとパンは作れる！
それなら、一回作ってみるのもアリなんじゃない？
シンプルな材料で、普段買っているようなパンが家でできたら、、
「何が入っているんだろう？」
「どこの粉、砂糖、バター使ってるんだろう？」
なんて疑問も解消～！
気になったら、ぜひこちら一度挑戦してみてくださいね♪
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く ０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）
