型なし!道具なし!パン作りナビゲーター
藤岡由夏です。
突然なんですが、私ね、ファストフードのハンバーガーは
あんまりスキじゃない、いやほとんど食べないんです。
でも、某有名全国チェーンのあのサンドイッチのお店だけは、ちょっと別でして。
お昼になんにも作りたくない時なんかにたまに買っちゃいます。
で、マネしただけなんちゃう?パクったんかい?と言われる覚悟で・・
エビアボカド風にしてみたり(^-^)
中のアボカドディップやシーザードレッシングも家で作ります。
(レッスンでも自家製ドレッシングでサラダを出すんですが、
基本ドレッシングは家で作る派なんです。)
もちろんパンも自家製。
こういう時に使えるのが、飽きないなんにでも使える生地なんです。
こちらのパン生地は、このパン生地と同じ。
来月の気まぐれ月替わりレッスンのライ麦パン
他にも、ぽこあぽこの看板商品、牛乳パック食パンでも作れます。
どちらも、レッスンでは大きなサイズで焼いちゃうけど、小さくしたら
こんな風におしゃれサンドイッチもできちゃうんですよね。
これこそ、地味ながらなんにでも使えるシンプルパン生地を私が押してる理由。
地味、シンプル、素朴。
目立つことだけがいいわけじゃない!!
シンプルなパンこそ、飽きない、毎日食べられる。
どんな風にでも食べられる。
ぜひぜひ、あなたも一度トライしてみてくださいね♪
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型なし!道具なし!子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く 090-4564-0052 (10:00~16:00)
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く 090-4564-0052 (10:00~16:00)