遊び心満載で作ってもらいたいクロワッサン | ラクに楽しく健康ご飯 料理苦手なママのラク!楽!発酵料理 堺市西区

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発酵食とミネラル、旬を取り入れて、元気で丈夫なカラダを作る。かんたん、ラクチン、お鍋一つで完成メソッドで料理が得意じゃないママもすぐにできるおいしい栄養ご飯が完成!
オンライン リアル自宅教室にて開催しています。堺市西区

型なし!道具なし!パン作りナビゲーター
藤岡由夏です。

クロワッサンって難しいイメージありますか?

「クロワッサン作ったから・・」という話をすると、「クロワッサン?作れるの?」と驚かれたりするとても上級なイメージのクロワッサン。

ぽこあぽこでは、上級者さまにクロワッサンというような限定はしていません。

というか、どのパンも初級、上級の設定はしていなくて、

作りたい!と思ったら作ってもらえる設定です。
 

クロワッサン

クロワッサンといえば、、この形ですよね~。

でもね、一度この生地を作る方法を覚えてもらえたら・・・

 

 

 



こんな風にミートパイや卵パイにしてみたり・・・
 

ハート形にしてみたり・・・・


他にも、フルーツデニッシュやさくさくコロネも作れます。
(コロネはコロネ型が必要です)


リーフパイ風、スティックパイ・・・


とりあえず、いろーんな楽しみ方があるのがこの生地の特徴。


いろんな楽しみ方ができるこの生地だけど、形を決めるのは最後の最後。

 



最後に生地を伸ばした時に、生地をカットする方法を考えてカットしたらいいんです!


そこまでの行程は全部一緒!!


これは、一回覚えておいて損はないですよ


1月限定クロワッサンレッスンは残り2日。

1月25日

1月26日 残り1名様

空いてるよ~って方はぜひ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
型なし!道具なし!子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く 090-4564-0052 (10:00~16:00)