長女の帰省にくっついてきた(笑)
長女の彼氏S君は
いつも素敵なお土産を忘れません
手ぶらでも大歓迎なんですけど
周囲の人に喜んでもらうのが自分の喜び
という「人間のできた」S君なのです
今回のお土産は蜂蜜+シュトーレン+化粧品
フランスのひまわりの蜂蜜は
トロリとカスタードクリームのような食感で
でも味はしっかりと蜂蜜なのが不思議
酸味が柔らかく蜂蜜特有のツンとした感じは皆無で
優しい印象の珍味といった雰囲気でした
パンにつけてももちろん美味しかったのですが
実はスプーンに取ってそのまま舐めるのが
いちばん美味しいと思いました
(舐めながら紅茶やコーヒーを飲むのが最高)
(ロシアン・スタイル!)
小ぶりのシュトーレンは生地がきめ細やか
洋酒やナッツの主張は控えめで優しい印象ながら
ハーブやスパイスが絶妙に効き
全体がスッキリとまとまっています
後味に白胡椒のピリッと感がほんのりあって
個性的なアクセントになりつつも
ハーブの長い余韻に上品さと優雅さを感じる
美味しいシュトーレンでした
作り手の「最高のシュトーレンを作るんだ!」
という気概と繊細なバランス感覚を感じました
都会には美味しくて素敵なものがたくさんあるなぁ
(長女も彼氏も東京在住)
我が家に来るたびに素敵な都会の風を
運んできてくれる長女&彼氏S君に感謝です
もうひとつのお土産の化粧品については
別記事で書こうと思います
(書きたいことがいっぱいありすぎ!)