フォグ・マウンテン
ピノ・ノワール 2022
生産地：USA、Ca
生産者：ジャン・クロード・ボワゼ
品種：ピノ・ノワール
色：明るいガーネット
香り：葡萄、ベリー、草（双子葉類）
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ○○●○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2024.12.29.
購入日：2024.4.5.
購入場所・値段：ソムリエ 10本で12100円
（１本あたり1210円、単品だと3113円）
ロシアケーキのような
可愛らしく優しい甘味。
ヨーグルト様のコクと酸味。
キャラメル風味で深さが増す。
ていねいに作られているなぁという印象。
