シャトー・ムーラン・ボワイエ 2021
生産地：フランス、ボルドー
生産者：シャトー・ムーラン・ボワイエ
品種：メルロー、CS
色：ガーネット
香り：ほこり、絹さや、ベリー
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ○○○●○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2024.2.22.Thu ~ 23.Fri
購入日：2024.2.22.
購入場所・値段：コープ宅配 ６本組で 5250円
（１本あたり 875円）
おとなしいアタック。
柔らかな甘味もあるが辛味の方が印象強く
キリッとした飲み口。
ジューシーさの後に豊かなクローブの風味、
シャープかつ繊細な酸味と塩味。
余韻にはほんのりコクと苦味が加わる。
シルキーな舌触りでフィニッシュ。
ボルドーらしい風味でさっぱりと飲みやすい１本。
