ポッジョ・デ・ジェネーシ
キャンティ 2020
生産地：イタリア、トスカーナ
生産者：モンデロ・ワインズ S.r.l.
品種：サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネロ
マルヴァジア、トレッビアーノ・トスカーノ
色：深い煉瓦色
香り：スミレや百合などの花香
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ○○●○○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2024.1.2.Tue
購入日：2023.12.27
購入場所・値段：ソムリエ 10本で12100円
（１本あたり1210円、単品だと2101円）
舌先にチャーミングな甘酸っぱさ。
ベリー、チェリー、カシスなどの赤い果実味。
ほろ苦さとしっかりしたクローブ香。
シルキーな舌触りと程よいアルコールの刺激。
久しぶりのクローブ香にハートを射抜かれた 
香りやタンニンは控えめだが
果実味やスパイス感などの風味は
しっかり主張していて
かつ全体のバランスは良い。
マリアージュも万能系で
スモークトラウト、肉じゃが、鹿肉パイ、
ナッツ、チョコレートなどなど
どんなものとでも合ってしまう。
キャンティはあまり好きでなかったが
こういうキャンティならリピートあり！
私の中のキャンティの印象を覆してくれた１本。
（ただし「キャンティ」とつければ売れるからと
劣悪な内容のものも多いので注意が必要）
